저녁에 구워줬는데 식구들이 다 너무 질기다고 하네요 ㅠㅠ
나머지를 어떻게 요리해 먹어야할지 ㅠㅠ
조언부탁드립니다
두들겨패서 갈비 양념해서 조리듯 구워요. 채썰어서 비빔밥도 해먹고 쌈밥도 해먹어요.
두들겨 패는 방법도 있었네요 ㅎㅎㅎ
키위넣고 불고기처럼 재우거나
압력솥에 끓여요
압력솥에 끓여서 소고기국요
김냉에요..
불고기,국거리
김냉에 넣어놓긴했습니다.
드라이에이징으로 숙성하세요
떡갈비나 동그랑땡 해드세요
압력솥에 육수요~~
떡국도 끓이고 쇠고기 된장찌개도 만들어요.
육수는 안떨어지게 냉장고에 채워놓아요.
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