불고기버거 빵 추천해주세요(식당운영자인데 도움요청요)

[불고기버거]

해외에서 한식당을 운영하고 있어요
이번에 새로운 메뉴 구상중
백종원 불고기버거를 해볼까 합니다

백종원 불고기버거에서는 핫도그빵을 사용하는데
제가 사는 나라는 그 빵이 공원에서 물고기밥주는 용도로 많이쓰여요 ㅠㅠ

그래서 미니바게트를 사용해서 만든다음
시식해봤는데 좀 질긴식감때문에 아쉬워요

바게트를 밥솥에 2분정도 넣어서 따뜻하게 했는데
그래서 질긴걸까요??

그냥 핫도그빵 사용해야 되는지 ㅠㅠ

[핫도그 빵]

식빵에 하면 안되나요 ? 잘 랩핑해서 ….

매콤한 맛도 따로 추가 .

[원글]

치아바타도 질겨요 ㅠㅠ

[그]

모닝빵 비슷한 빵으로 반절로 잘라서 넣어도 되지않을지요?

[...]

그냥 핫도그빵이 먹기도 편할거 같아요.

[원글]

핫도그빵을 밥솥에 2분정도 두었다가 꺼냈더니 정말 부드럽고 맛있었는데 뭔가 좀 저렴한 재료처럼 느껴져서요

[혹시]

이번에 하는 그 프로그램에서 모나코에서 쓰던 빵 말씀 이신가요?
그건 피타브레드 비슷한 빵이던데요.
혹시 피타브레드 구하실수 있다면 그건 어떠신지요??

[..]

브리오슈번은요?

[빵이]

딱딱하고 그닥 맛없는 나라이던가 사정이 있으니 찌겠죠
해외 많은 나라가 빵 맛없는 곳 많아요 다같은 빵이 아님.

핫도그빵도 쪄서 말랑하고 맛남 사람들이 그리 생각 안할거예요
그냥 핫도그빵이 푸석하고 맛없이 싸니 새모이로 주는거겠죠
빵을 선택하게 하는것도 방법일듯요
일단 2가지로 필라 보세요 어느걸 좋아하는지

[브리오슈 번]

저희 집에선 브리오슈 번으로 햄버거를 해먹는데 맛있어요. 좀 달긴 하지만요.

[버터 범벅]

수제는 브리오슈번이 맛있어요

[ᆢ]

왜. 빵을 자꾸 찌세요?
떡도아니고
그냥 갈라서 버터에굽던지. 그냥하세요
불고기버거면. 고기만 따뜻해도 됩니다

[ㅁㅇㅁㅁ]

치아바타 좋은데..
아니면 햄버거빵이죠 뭐

[..]

꼭 불고기 버거여야 하나요?
불고기 핫도그 하세요
상황에 맞춰 변형하세요

식빵이 있다면
불고기 샌드위치도 좋고요

[토끼엄마]

베트남 반미 샌드위치 만드는 바게뜨도 맛있는데...구하실 수 있으면 테스트해보세요.