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자유게시판

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전복죽에 찹쌀 섞어도 될까요?

.. 조회수 : 1,048
작성일 : 2023-05-09 19:21:49
항상 맵쌀로만 했는데
찹쌀을 섞으면 어떨까해요.
내장싫어서 흰죽에 전복 당근 넣으려고 하는데
또 들어가면 좋은 채소 있을까요?
낼 모고 보는아이 싸주려구요
IP : 58.225.xxx.208
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '23.5.9 7:22 PM (219.248.xxx.41) - 삭제된댓글

    전 2대1로 썩어서 쒀요
    찹쌀을 조금 넣으면 쫀득쫀득

  • 2. 00
    '23.5.9 7:23 PM (117.111.xxx.53)

    유명죽집 레서피가 멥쌀 찹쌀 1:1

  • 3.
    '23.5.9 7:25 PM (121.167.xxx.120)

    찹쌀로만 죽 쒀요
    더 부드럽고 소화가 잘 돼요

  • 4. 원글
    '23.5.9 7:25 PM (58.225.xxx.208)


    닭죽에만 넣어봤는데
    전복죽도 괜찮나보네요~~

  • 5. 비가오다
    '23.5.9 8:05 PM (118.235.xxx.137)

    전 찹쌀2에 맵쌀1의 비율로 먼저 밥솥에 진밥을합니다
    전복.당근.호박에 참기름넣어 볶아줍니다
    진밥을 넣고 물붓고 육수한알 넣어 끓인후
    약불로 줄여 퍼지게 다시한번 저어가며 끓입니다
    밥을해서 죽을 끓이면 쉽고 찰기가 느껴져서 더맛있어요

  • 6. ..
    '23.5.9 9:38 PM (116.121.xxx.209)

    자연산 전복 산지
    유명 전복집, 어서와 한국은 처음이지. 에도 나온 식당 전복집
    7:3비율 찹쌀 3이요.
    방앗간에서 짠 참기름 달달 볶아서요.

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