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마늘쫑을 멸치랑 같이 볶은 반찬인데...

반찬 조회수 : 2,027
작성일 : 2023-05-05 15:38:04
마늘쫑이 쫀득하니 짭쫄하고 완전 맛있네요.
요즘 반찬으로 추천 드려요.
IP : 223.38.xxx.5
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 맛있겠다
    '23.5.5 4:11 PM (106.102.xxx.228)

    어릴적 먹던 음식인데 제가 맛을 내려니 그 맛이 안나요
    마늘쫑이 제철이라
    해먹고 싶어요

    양념 뭐뭐 들어갔을까
    궁금

  • 2. ..
    '23.5.5 4:34 PM (98.225.xxx.50)

    어떻게 만들었는지 가르쳐주세요

  • 3. 전에
    '23.5.5 4:34 PM (125.177.xxx.70)

    식당에서는 마늘쫑을 파랗게 살짝만 데쳐서
    중멸치 손질한거랑 고추장에 무치는데 맛있더라구요

  • 4. 마늘
    '23.5.5 4:38 PM (123.99.xxx.187)

    마늘쫑이 많이있는데 레시피 좀 알려주세요

  • 5. ..
    '23.5.5 4:42 PM (14.36.xxx.129)

    마늘쫑 맛나죠.
    간장에 조려도 맛나고
    데쳐서 고추장에 버무려도 맛나고
    그냥 고추장 찍어먹어도 맛나요 ㅎ
    간장장아찌로 담가놓으면 몇달동안 별미에요.

  • 6.
    '23.5.5 5:23 PM (49.168.xxx.4)

    마늘쫑 5센치정도로 썰어 팔팔 끓는 소금물에 2분정도 데쳐서
    찬물로 헹구고
    고추가루 고추장 설탕 올리고당 깨 넣고 무치면
    밥밥찬으로 끝이죠

  • 7. ㅇㅇ
    '23.5.5 5:35 PM (123.100.xxx.38)

    원글님 말한건 마늘쫑 볶음이죠 무침이 아니라. 그거 저도 좋아해요 쫀득해져요. 간장이랑 고춧가루 넣는것 같던데 새우랑 같이 볶기도 하고요.

  • 8. ..,
    '23.5.5 8:22 PM (118.37.xxx.38)

    히트레시피 마늘쫑볶음

    https://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=10&num=1948051&page=1&searchType=sear...

    히트레시피에 마늘쫑 검색하시면
    볶음 무침 장아찌등등 댓가지 나와요.

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