소금에 절여 물기빼놨는데
마늘,고추가루.소금 넣고 마무리할까요?
액젓 없는데 귀찮아도 사러나가야할지
소금 만으로 하시는 분들 계시죠?
액젓없으면 새우젓이나 꽂게액젓~
젓갈종류가 들어가야 맛이나던데요
소금으로 간만 맞춰도 부추가 향신료라 익으면 시원하고 맛있어요.
https://youtube.com/shorts/lqXwfHCTABg?feature=share
윗님 부추가 향신료라는 말이 확 끌리네요^^
첫댓글님, 음식 자주 안하니 젓갈류가 한개도 없어서요.
5개나 되는데 액젓 사세요.
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