남보라 나오는거 보다가 잠깐 전화받고 오니 분홍소시지전을 부치는데 반죽에 마요네즈를 넣더라구요
그런데 저 반죽은 그냥 밀가루 반죽인가요? 보신분들 알려주시면 감사하겠습니다
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
방금 편스토랑에서요
@& 조회수 : 2,281
작성일 : 2023-04-07 21:19:57
IP : 14.56.xxx.81
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'23.4.7 9:23 PM (211.208.xxx.199) - 삭제된댓글남보라 '분홍소시지전' 레시피
https://program.kbs.co.kr/2tv/enter/fun_staurant/mobile/board.html?smenu=e817b...2. ..
'23.4.7 9:25 PM (211.208.xxx.199) - 삭제된댓글아, 바로 링크가 안되네요.
밑에 목록에서 클릭해주세요.3. ..
'23.4.7 9:26 PM (211.208.xxx.199)■ 요리 재료
**방송상으로는 대용량 기준이었으나, 소량 기준 레시피입니다!
분홍소시지 1개, 마요네즈 1T, 부침가루 1T, 감자전분 1T, 순후추 0.5T, 소금 한 꼬집, 물 2T, 식용유
■ 만드는 법
1. 분홍 소시지는 두툼하게 썬다.
2. 마요네즈 1T, 부침가루 1T, 감자전분 1T, 순후추 0.5T, 소금 한 꼬집, 물 2T를 섞어 반죽을 만든다.
※ 반죽에 마요네즈를 넣으면 더욱 고소하고 바삭해집니다!
3. 썰어둔 소시지에 반죽을 묻힌다.
4. 기름을 넉넉하게 두른 팬에 소시지를 넣고, 중불에서 튀기듯이 부친다.
5. 소시지를 뒤집어 노릇노릇하게 부쳐주면 완성!
*레시피는 편스토랑 인스타그램에서도 확인할 수 있습니다♥4. 원글
'23.4.7 9:53 PM (14.56.xxx.81)감사합니다^^
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