가격이 싸지도 않더라구요
막상 사왔는데 볶음밥할때 한숟갈씩 넣는거 빼곤 어따 넣어야할지 모르겠어요
굴소스 자주 쓰시는분 어느 요리에 주로 사용하시나요
이번주에..#
차돌박이 숙주볶음에 넣었답니다
고기요리 제육볶음 같은거 할때도 넣으면 맛있나봐요
조미료같은 효과를 내어요
모든 볶음요리, 조림요리에 다 쓰셔도 돼요
감칠맛이 추가됩니다
볶음요리에 아주 약간만 넣어도 맛이 확 달라져요.
풍미가 생긴달까요?
저는 해물모듬과 청경채, 마늘,양파, 버섯 넣고.볶으면
근사한 요리처럼 보여요.
김치볶음밥에 아주 조금 넣어주세요. 가지 잘라서 팬에 볶다가 굴소스 조금 넣어도 좋고 버섯 볶을 때 넣어도 맛이써요
볶음에 굴소스.설탕.페페론치노고추,마늘 볶으면
요리같아요. 전분 좀 넣으면 중국요리 느낌이요.
볶음 요리에 써요. 간장 들어가는 곳이 간장조금 줄이고 굴소스 조금 넣어요. 좀더 맛있어져요
볶음밥에 기가멕히죠
버섯 볶고 청경채 볶고 양배추 볶고 볶아요
고추잡채
오리훈제 야채볶음
라고 보면 돼요
끈적한 액상 다시다
오뎅 볶을때 야채 볶음할때 이거 하나면 뚝딱이더군요. 근데 복음밥같은거에 넣으면 전 느끼하더군요. 안넣고 그냥 하는게 나아요.
아구찜 레시피에 굴소스 있어서 샀어요. 새우계란볶음밥에 넣구요. 근데 전 굴소스 조미료맛 너무 많이 나서 싫네요.
굴이 천연 msg니까 조미료맛이 나죠 ㅎ
아주 조금만 넣으세요