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찹쌀가루로 인절미 할 수 있죠?

쫄깃 조회수 : 610
작성일 : 2023-04-07 11:22:13
갑자기 인절미 좀 만들어 먹어보고 싶어서요
딱 열개만~~
찹쌀은 없고 마른 찹쌀가루가 있는데
어떻게 반죽을 만들면 될까요
마침 녹두 불려논거 있어서
녹두찌고 갈아서 인절미에 묻혀 먹어보게요
꿀맛일거 같아요
IP : 112.144.xxx.206
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '23.4.7 12:53 PM (112.146.xxx.207) - 삭제된댓글

    인절미는 안 돼요.
    가루로는 경단이 됩니다.

    찰밥을 해서 쿵쿵 찧어야 인절미고요,
    가루로 반죽을 해서 삶으면 경단이죠. 아시겠지만 맛이 약간 달라요~

  • 2. ??????
    '23.4.7 2:02 PM (211.104.xxx.198) - 삭제된댓글

    유튜브에서 찹쌀가루 전자렌지 인절미 검색해보세요
    끓는물로 대충 섞어서 전자렌지에 두번 돌려서 자주 해먹는데 맛 괜찮아요
    찰밥으로는 안해봐서 모르겠지만 불편한것보다 편리하게 자주해먹을수 있는쪽을 선호해서요

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