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빵 냉장고 넣었다가 먹으면

저항성전분 조회수 : 2,694
작성일 : 2023-04-04 11:23:06
빵도 냉장고 넣어뒀다가 먹으면 밥처럼 저항성전분으로 바뀌어서 흡수 칼로리 낮아지나요?
아니면 빵은 밥과 달리 지방이나 설탕이 많이 들어가 있어서 별 효과 없으려나요?
IP : 218.48.xxx.188
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '23.4.4 11:26 AM (110.235.xxx.89)

    앗 그건 모르지만
    맛이 없어져서 많이 못먹겠어용

  • 2. 플랜
    '23.4.4 11:41 AM (125.191.xxx.49)

    냉장보관 말고 냉동보관해야죠

    빵 냉장보관 하게 되면 전분의 호화와

    노화로 인해 맛없는 빵이 된다고 합니다

  • 3. ㅇㅇ
    '23.4.4 11:41 AM (119.203.xxx.59)

    밥 떡 다 같은 효과가 있대요
    근데 수분이 날라가서 너무 맛없어져서 ㅜㅜ

  • 4.
    '23.4.4 11:44 AM (59.10.xxx.133)

    냉장 냉동했던 빵 찜기에 쪄서 먹어요
    아니면 프라이팬에 물 살짝 붓고 스팀내고 구워먹으면 더 맛있는뎅

  • 5. ㅁㅇㅁㅁ
    '23.4.4 11:46 AM (125.178.xxx.53)

    맛없어지는 게 핵심이죠..
    저항성전분이니깐요

  • 6. ㅁㅇㅁㅁ
    '23.4.4 11:46 AM (125.178.xxx.53)

    근데 들인 정성에 비해서 큰 차이 없다는 게 함정..

    밥도 마찬가지라서 다들 좀 해보다 말아요

  • 7. 저항성전분
    '23.4.4 12:23 PM (218.48.xxx.188)

    윗님 말씀대로 저항성전분이니 맛이 없어지는 게 정상인데 맛만 없어지고 저항성전분 효과는 별로 없을까봐서요...

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