우엉,연근 좋아하시는 분 계세요?

[저요]

제가 이걸 그렇게 좋아하는줄 모르고 있었는데
작년부터 완전 홀릭해서 먹고있어요
집에 둘 중 하나는 늘 있고요
사는것도 많이 사서 반찬 많이 해놔요
그래도 금방 먹어요 저 혼잔데..

오늘도 실한 우엉 큰거 짊어지고 가다가
생각나서 써봅니다
먹을 생각하니 벌써 흐뭇.. :)

우엉 연근 좋아하시는 분 계신가요?

[...]

저 우엉파 딸램 연근파...
거의 모든 뿌리채소를 다 좋아합니다.
남편은 옆에서 그게 정말 맛있냐고 늘 묻지만 ㅋㅋㅋ

[....]

전 우엉파 ㅋㅋ 연근은 쏘쏘

[..]

저요 뿌리식물 넘나좋아요
사주에 토가 4개나있어서 그런가 ㅎㅎ

[0 0]

쫀득한 우엉조림 좋아하는데 제가 만들지 못하네요ㅜ
우엉도 좋은데 제기준 요리 난이도 최상..
요리 잘 하는 분들 부러워요ㅠ

[어]

사주에 저도 토가 2개 있어요
그래서 뿌리식물을 좋아하는거였구나
배워갑니다 ^^

[여행]

우엉 영근 뿌리채소 좋아합니다.
싱깅한거 사려고 먼 농수산물까지
가는 수고를 아끼지 않습니다.

[좋아요.]

공격적이지 않고 수수한 맛 좋아요!!!

[····]

연근 싱싱한거 오킬로 사서 하루하나씩 삶아 간식으로 먹어요
안질리네요
우엉도 삶아서 그냥먹을수있음 먹어보고싶네요

[...]

뿌리채소 좋아해요.
우엉 연근 당근에 버섯 죽순도 넣고
다시마 한장 올려서 솥밥해서 견과류 대파 참기름 들기름 듬뿍 넣은
양념간장이랑 비벼서 두 그릇 뚝딱 해치웠어요.

[원글]

우엉 쉬워요
저는 그냥 한번에 해요

다시물에 조청 집간장 식초 끓이다가
썰은 우엉 넣고 졸이면 끝이예요

색감 위해서는 간장을 나누어서 여러차례 넣고
조청도 처음에 일부넣고 마지막에 센불로 볶으면서 넣어요

제 팁은 첨에 국물 끓일때 생강가루 조금이 팁 입니다
아주 향긋 아삭 하고 짭잘하고 맛있어요

영양소 파괴가 적게 하기 위해
짧게 후르륵 봌아내고 말아요

마지막은 통깨 흩뿌리고 끝.

[ㅇㅇ]

ㄴ우와~저 이방법으로 우엉조림 도전해볼래요.
올리고당보다 조청 들어가면 더 맛있을 거 같은 느낌이 팍 오는데요?ㅎ

[꽃말]

우엉을 우엉채칼사서 얇게 해서 먹음 식감이 훨 좋아요
너무 너무 멋있어요
전 단거 안좋아해서 물엿없이 해먹어요

[조아조아]

저도 뿌리채소 좋아해요
항상 뭔가를 해서 먹어야 된다고 생각했는데
그냥 먹는게 담백하고 맛있더라구요
연근 한번 삶아서 얇게 썬 후 전자렌지에 돌리면
그냥 먹기 넘 좋아요
자꾸자꾸 손이 가요~ ^^

[...]

저도 뿌리파^^ 이번에 우엉,연근 혼합세트 시켜서
연근은 저 혼자 다 해먹었네요. 밀가루나 메밀가루에 간장 살짝+ 연두조금 넣고 연근전 부치니 너무맛나요
식감도 좋고 식어도 맛있어요

[저도]

언근 우엉 좋아하는디 우엉은 장에도 좋대요.

[반찬가게]

반찬가게 연근은 대체로 왜 쪼그라들어 있을까요?
바삭이는 식감이 좋은데.

[flseaworld]

와~~맛있겠어요:
고맙습니다

[저요~]

저도 둘 다 좋아해요
요즈음은 연근초절임에 꽂혀서 홀릭상태에요