자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
식비 아끼는데는 김치찌개가 최고네요.
포기김치 냄비에 담고 물 붓고 위에 고기 올리고 저는 된장+고춧가루+국간장 섞어서 다데기 만들어요. 그거 넣고 같이 바글바글 끓이면 끝! 김 모락모락나는 쌀밥에 계란후라이가지 곁들이면 질리지도 않아서 일주일에 네번 이상은 끓이는 것 같아요. 가끔 스팸이나 참치로 베리에이션 해주고 사리면 넣을 때도 있구요. 이걸로 배달음식 끊고 집밥 위주로 먹었더니 50만원 이상 저금했어요.
1. 더 간단히
'23.3.24 10:01 PM (180.71.xxx.228)오뚜기 김치찌개 사서 집의 김치 잔뜩 넣으면 식욕폭팔,
줄서는 김치찌개집보다 더 맛있습니다.
밥 몇 그릇이라도 먹고 싶은.2. ryumin
'23.3.24 10:01 PM (180.68.xxx.145)저희는 고기 반 김치반 넣어야해서 시판 찌개로는 감당이 안되더라구요ㅜㅜ
3. 고것이
'23.3.24 10:02 PM (180.71.xxx.228)고기 안 넣어도 맛이 기가 막혀요.
함 해보세요 ㅎㅎ4. ㅇㅇ
'23.3.24 10:03 PM (39.7.xxx.93)김장김치없어서 서럽네요ㅠ
10kg라도 주문해야겠어요5. 쓸개코
'23.3.24 10:03 PM (118.33.xxx.88) - 삭제된댓글구운김까지 있으면 완벽합니다.
돼지고기, 참치, 스팸 돌아가며 끌여요.6. 쓸개코
'23.3.24 10:04 PM (118.33.xxx.88)구운김까지 있으면 완벽합니다.
돼지고기, 참치, 스팸 돌아가며 끓여요.7. 너무
'23.3.24 10:04 PM (14.32.xxx.215)고나트륨일것 같아요 ㅠ
8. ryumin
'23.3.24 10:04 PM (180.68.xxx.145)네 한국인은 밥과 김치는 필수죠!
9. 역시
'23.3.24 10:05 PM (180.71.xxx.228)김치찌개, 된장찌개는 우리의 소울인 듯요.
10. ryumin
'23.3.24 10:06 PM (180.68.xxx.145)나트륨은 포기하고 돈아끼는게 최대목표라~~~ 돈 모으는게 끝나면 좀 자제해야겠죠
11. ryumin
'23.3.24 10:08 PM (180.68.xxx.145)진짜 소울푸드예요. 저희집은 된장찌개는 왠지 다른 메인 반찬이 있어야 할 것 같은데 김치찌개는 그냥 밥만 줘도 별 불평없이 먹더라구요. 그래서 김찌를 더 많이 만들어요
12. ㆍㆍ
'23.3.24 10:08 PM (125.176.xxx.246)배추 한포기 사놓아도 두고두고먹어요
된장국 배추전 등등..13. 전
'23.3.24 10:09 PM (180.71.xxx.228)제가 만든 된찌는 걍 그럭저럭 먹는데
제가 가는 반찬가게에서 만든 된찌는 정말 침나오게 맛있어요.
그 된찌 사오면 또 밥 몇 그릇도 먹고 싶은.
비결이 궁금...
MSG를 어떻게 넣길래...14. ㅇㅇ
'23.3.24 10:10 PM (211.36.xxx.201)배추나 얼갈이넣고 두부넣고 된장푼게 젤쌉니다ㅎㅎ
15. ryumin
'23.3.24 10:11 PM (180.68.xxx.145)저도 가끔 미원 반스푼 넣어요. 맛이 확실히 감칠맛이 확 사는거 보면 식당밥은 많이 넣겠죠...
16. ryumin
'23.3.24 10:13 PM (180.68.xxx.145)육식파라 고기는 필수라서요 ㅎㅎ
17. ..
'23.3.24 10:16 PM (223.38.xxx.33) - 삭제된댓글돼지고기 김치찌개에 계란후라이 라면사리
직장인들 단골메뉴에요.
맛집 아니라도 꼭 상사 중 누군가 단골(수요)이 있어 줄창 가게 되는...18. 배추한통
'23.3.24 10:19 PM (118.235.xxx.251)사놨는데 낼은 배추전이나 해먹어야겠어요~~~
19. 참기름에
'23.3.24 10:24 PM (123.199.xxx.114)간장 넣고 비벼먹으면 더 아낄수 있어요.
20. ...
'23.3.24 10:27 PM (211.104.xxx.198) - 삭제된댓글코스트코 돼지고기 냉동했다먹으면 냄새 안나나요?
김치찌개 맛집보니 제일 중요한게 신선한 돼지고기같더라구요
김치는 일부러 신김치 세일할때 사오니 좋더라구요21. 거기에
'23.3.24 10:41 PM (211.245.xxx.178)좋은 곱창김 곁들이세요..ㅎㅎ
22. ryumin
'23.3.24 10:51 PM (180.68.xxx.145)윗님 냉동했다 먹어도 거의 한달안에 소진해서 냄새 하나도 안나고 신선해요. 코스트코 고기 좋아요. 벌크고기 중 꽝꽝 얼은거 말고 냉장고기로 사면 맛있어요.
23. ㅇㅇ
'23.3.24 10:56 PM (58.122.xxx.36)김치찌개 완전 좋아하는데 염도가 높아서 자제합니다
염도 높은 음식 자주 먹고 물 자주 안마시니 신장에 결석이 생기네요24. 근데
'23.3.24 10:56 PM (125.177.xxx.70)김치찌개 하면 김치가 팍팍 줄어서 슬퍼요
일주일 네번씩 끓여드시는 원글님댁이 부자에요25. ...
'23.3.24 10:56 PM (211.186.xxx.26)좋은 팁이네요. 원글님 글이랑 오뚜기 둘 다 참고할게요. 감사합니다!!
26. ..
'23.3.24 11:00 PM (223.62.xxx.206)저희도요!
김장김치 한테 고마워하고 있어요.
전 코슷코 목살사서 김치 넣고 아주 푹 끓여서 김치찜처럼 먹는거 좋아해요.
김치가 있어 얼마나 다행인지.
김치전, 김치볶음밥, 두부김치, 김치볶음...27. ..
'23.3.24 11:14 PM (220.78.xxx.253)1처로 멸치육수에 돼지고기 넣고 끓여 먹고 바닥에 한국자 남은 배이스 국물애 감치 더넣고 2차로 스팸 넣고 또 끓여요
식비 아끼는덴 잔짜 이게 최고에요
스팸 잘 안먹는데 스팸김치짜개는 넘 맛있어요28. 식비절약해봤던
'23.3.25 12:35 AM (108.41.xxx.17)비지찌개도 건강에 좋고 저렴해요. 콩 수확철에 한 두되 사다 놓고 쓰세요.
집에서 콩 불려서 한번 끓인 다음에 갈아서,
돼지고기, 익은 김치에 넣으면 진짜 영양가도 많고 맛납니다.
제가 식비 아낄 때 진짜 많이 사다 쓴 재료가 밀가루예요.
밀가루로 밀가루에 따뜻한 물, 식용유 조금, 소금 좀 넣고 반죽해서 밀봉해서 냉장고에 30분 숙성시켰다가 만두피 밀고, 집에 있는 반찬들, 익은 김치 뭐 다 모아서 당면 불려서 만두 만들면 남은 반찬 버릴 것이 없고요.
밀가루에 소금, 계란, 물 넣고 반죽해서 수제비, 칼국수 해서 먹으면 진짜 맛나고 식비도 적게 들어요.
익은 김치, 돼지고기, 잘게 다져서 밀가루 넣고 반죽해서 부침개 해 먹어도 한 끼 떼우기 쉽고요.29. 저도
'23.3.25 1:38 AM (211.36.xxx.28)얼마전 코스트코에서 찌개용 돼지고기 할인해서 사다가 소분해서 냉동실 넣어놨는데 맛있더라구요. 김치 남은거 처리 완전 잘해서 뿌듯했어요ㅋㅋㅋ
30. ㆍ
'23.3.25 6:58 AM (14.44.xxx.53) - 삭제된댓글두부추가
냉동실 떡국떡도 넣어보세요
당면도31. ㅇㅇ
'23.3.25 7:48 AM (180.230.xxx.96)오뚜기 김치찌개 오늘 당장 끓여봐야 겠어요
김가네 김치찌개 너무 좋아하는데
기대되네요 ㅋㅋ32. 나트륨걱정
'23.3.25 8:24 AM (218.239.xxx.117)김치찌개에 시금치 넣으면 나트륨해결사래요
맛도좋고 김소형박사가 그러던데요33. 신김치
'23.3.25 8:57 AM (223.38.xxx.146)우리집도 김치찌게 좋아하는데,
묵은지가 비싸서 오죽하면 작년에 김장을 처음 했어요.
김치가 많으니 든든합니다.
김티찌개 전용? 볶은 김치 전용 김치입니다34. 오
'23.3.25 9:55 AM (223.38.xxx.79)글 감사합니다 코스트코 가서 고기 사서 해봐야겠어요
35. ㅇㅇ
'23.3.25 9:58 AM (175.207.xxx.116)김치찌개 염도가 높다는 건 국물까지 먹어서 그런 거겠죠?
저희는 건더기 위주로만 먹어요36. …
'23.3.25 10:50 AM (223.39.xxx.171)집밥 김치찌개라고 해도 맛은 있는데 건강엔 안 좋아요
돈 아끼려다 고혈압 고지혈 비만 오겠네요.
삼겹살 부위 보다 기름 적은 부위로 바꾸세요.
백미도 안 좋아요37. ...
'23.3.25 11:00 AM (117.111.xxx.125) - 삭제된댓글저 진짜 알뜰살뜰한데 먹는 건 안 아껴요.
먹는 것까지 아끼고 싶진 않아요. 딸기 비싸도 사먹고 천혜향 레드향 한라봉도 잘 사먹습니다.38. ....
'23.3.25 11:00 AM (121.162.xxx.123) - 삭제된댓글윗님
아무렴 사먹는것보다 나쁠까요?
저도 집에서 코스코 등갈비김치찜까지 해먹으니
감자탕집 안가도 되고
나트륨은 삼삼하게해서 조절하고
아이들도 잘먹고
정말 좋아요39. 가끔은 좋지만
'23.3.25 11:07 AM (183.97.xxx.35) - 삭제된댓글김치의 그 아까운 유익균이 다 죽으면 ..
40. ...
'23.3.25 11:18 AM (222.121.xxx.232) - 삭제된댓글반갑습니다.~~
고기반.김치반이라뉘 ㅋ~~
저만 이렇게 끓이는줄 알았습니다 ㅠ
제남편과 딸이 김치찌게속 고기를 찾고...김치찌게 끓일때마다 옆에 와서 고기많이 넣으라고 압력을... ㅠ
제가 매번 이렇게 고기많이 넣고 끓이는 집은 우리집밖에 없을거라 구박하거든요 ㅎ
전 너무 기름져서 싫어하거든요 ㅠㅠ41. ..
'23.3.25 11:31 AM (182.222.xxx.159)일주일 네번끓이면 매일 드신다는거네요
42. 미나리
'23.3.25 12:17 PM (175.126.xxx.83)제 친구는 김장 김치 잔뜩 넣고 뼈감자탕 비슷하게 끓인걸 삼일에 한번은 먹는다더라구요
43. ..
'23.3.25 1:04 PM (1.251.xxx.130)일주일에 네번까지는 질릴꺼같아요
전 그리 끓일수 있는데44. ...
'23.3.25 2:06 PM (124.49.xxx.9)좋은글 감사합니다
김치찌게 정말 소울푸드죠
느끼하고 몸 안좋을때 먹어도 땀 확 나고 기운나는.
김치에 고등어조려 먹는것도 괜찬더라고요
단!!비린내 제거 쌀뜨물!!사용 필수45. 고수님들
'23.3.25 2:43 PM (112.144.xxx.235)뭐 이렇게 고수님들 많으십니까 ㅋㅋ
46. 와우
'23.3.25 5:14 PM (124.111.xxx.24)동감해요.
저탄고지하고 큰 탄수덩어리는 안먹는데
김치찌개, 김치찜 한 날은 못넘어가요.
내가 한것도 맛있지만 오뚜기 양념한번 사봐야겠어요47. 지금행복하게
'23.3.25 5:23 PM (121.164.xxx.110)말씀하시는 오뚜기가 김치찌개 양념인가요?
아님 레토르트 김치찌개 인가요
사보려구요 ㅎㅎ48. ..
'23.3.25 6:18 PM (211.235.xxx.230)김치찌개가 최고에요 질리지도 않고
49. 계란찜
'23.3.25 7:33 PM (175.208.xxx.235)김치찌개에 계란찜 그리고 조미김이면 정말 최고의 밥상이죠?
그것도 아껴 먹어야해요.
여름이면 김장김치가 떨어지는 집이라서요50. ....
'23.3.25 9:01 PM (122.32.xxx.176)최애 소울푸드죠 근데 살 엄청 쩌요 조심하세요ㅎㅎㅎ
51. ,,,
'23.3.25 9:34 PM (116.44.xxx.201)다데기는 양념장으로 쓰면 좋겠어요
52. ,,,
'23.3.25 9:45 PM (116.44.xxx.201)베리에이션도 변화로 바꿔쓰면 좋겠어요
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