백진주나 골든퀸 압략솥에 밥하시는분들~~~~
밥 맛있게 하려면 추 돌고 불 줄이고 얼마나 두시나요?
쌀은 불리시나요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
백진주쌀이나 골든퀸처럼 찰진쌀 밥하기
@@ 조회수 : 1,634
작성일 : 2023-03-23 20:29:53
IP : 14.56.xxx.81
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 제 경우
'23.3.23 8:34 PM (203.251.xxx.110)2인용 압력밥솥 사서 사용해요. 물을 좀 작게 부어요.
쌀 2컵이면 물도 2컵 추 돌고 불 약하게 하고 3분 정도
추 내려가서 밥솥 열면 그냥 윤기가 자르르르르르~~~~~~ ㅎㅎㅎ2. 그럼
'23.3.23 8:35 PM (211.234.xxx.124)고양 가와지쌀도 드셔보세요. 쌀밥이 이르케 맛있을 줄이야...
3. ..
'23.3.23 9:18 PM (14.36.xxx.129)백진주쌀을 몇 년 째 먹고 있어요.
불리지않고 쌀을 씻자마자 물 계량하고 밥을 지어요.
물은 보통 쌀보다 10퍼센트가량 적게 \1잡습니다.
추가 돌면 약불로 줄이고 뜸은 약1분 30초~ 2분 정도만 하고 불 끕니다.
2분을 넘기면 떡지는 느낌이어서 조심!
2분에 끄고 김 빠진후 얼른 주걱으로 저어주면 아주 맛난 밥이 됩니다.4. 2인압력솥
'23.3.23 9:53 PM (61.109.xxx.211)골든퀸쌀 2컵 바로 씻어 눈금에 맞추고 추 돌기 시작하면 약불에서 5분후
가스불 꺼요 저희는 누룽지를 눌리느라...
아... 압력솥 떡지는 느낌 엄청 싫어하는데 초록색 올라온 단추 내려 갈때까지
기다리면 그런가봐요 저도 뜸 들이는 시간 줄여봐야겠어요
저도 하나 알고가요~~5. ..
'23.3.23 10:19 PM (116.39.xxx.162)저는 이거 찰져서 일반미에 잡곡 섞여서 먹는데
그래도 찰져서 별로예요.
식은밥은 진짜....떡진 것 같은 밥.
찹쌀 보다 더 찰져요.6. ..
'23.3.24 8:12 AM (58.231.xxx.145)품종자체가 찰진 아밀로펙틴 함량이 높은쌀들이니
불리기 하시면 아니되오.
물도 적게 잡으시오
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1442690 | 네티즌들이 김건희사진으로 썬데인서울 11 | ㄱㄴ | 2023/04/02 | 4,437 |
| 1442689 | 50대 뭘하든 컨디션에 신경써야하네요 5 | 50대 | 2023/04/02 | 4,141 |
| 1442688 | 부부 둘만 외식할때 주로 뭐 사드세요? 15 | ᆢ | 2023/04/02 | 4,847 |
| 1442687 | 당근마켓 어쩌죠? 5 | Darius.. | 2023/04/02 | 2,180 |
| 1442686 | 이직 제안.. 도전해볼까요??? 7 | 고민 | 2023/04/02 | 1,410 |
| 1442685 | 보일러 물이 새는데요.. 12 | 에고 | 2023/04/02 | 1,775 |
| 1442684 | 윤대통령이 청와대 들어가지 않으려한 이유를 알겠네요. 44 | .... | 2023/04/02 | 8,226 |
| 1442683 | 50대 아르바이트 정보는 어디서 찾아보세요 3 | ..... | 2023/04/02 | 3,219 |
| 1442682 | 날 무시하던 사람에게 대차게 되돌려준 적 있는 분 7 | ... | 2023/04/02 | 3,706 |
| 1442681 | 저 54세 2 | 4월 | 2023/04/02 | 3,712 |
| 1442680 | 배민상뭄권 선물하려는데요 4 | 블루커피 | 2023/04/02 | 650 |
| 1442679 | 美합참의장 "한반도 등서 전쟁시 재래식 탄약 소비율 엄.. 10 | ㄱㅅㄴ | 2023/04/02 | 1,866 |
| 1442678 | 윤,김 부부가 자꾸 대구를 가는 이유가 22 | uf.. | 2023/04/02 | 5,778 |
| 1442677 | 그건 좀 아니지않나 5 | 어후 | 2023/04/02 | 1,090 |
| 1442676 | 윗집애기 뛰는데 천장 무너지는거같네요 9 | ... | 2023/04/02 | 2,502 |
| 1442675 | 내일 하루 강릉 다녀오려구요 4 | 가즈아 | 2023/04/02 | 1,987 |
| 1442674 | 파파고 와 구글번역 6 | 영어공부 | 2023/04/02 | 1,848 |
| 1442673 | 백수 하루 루틴이 어떻게 되요? 8 | 음 | 2023/04/02 | 4,222 |
| 1442672 | 오늘 월욜인줄 알고ㅜㅜㅜ 23 | 82 | 2023/04/02 | 6,111 |
| 1442671 | 갱년기 증상에 복부팽만도 있나요? 7 | 111 | 2023/04/02 | 4,200 |
| 1442670 | 첫 촛불집회의 추억 6 | 그때 | 2023/04/02 | 798 |
| 1442669 | 노르웨이생연어 샐러드로 먹으면 되나요 3 | ᆢ | 2023/04/02 | 1,357 |
| 1442668 | 냉장고 속 선반 어디서구매하나요? | 모모 | 2023/04/02 | 1,367 |
| 1442667 | 변성현 감독 ..김대중.심상정 지지자라는데요? 25 | ㅇㅇ | 2023/04/02 | 3,707 |
| 1442666 | 숙변엔......과식과 소주가 답이네요 4 | 이거구나 | 2023/04/02 | 3,974 |