냉이 뿌리는 큰 게 좋은 건가요? 아님 작은 게 더 좋은 건가요?

[냉이]

냉이 뿌리 하얀 부분은 큰 게 좋은 건가요? 아님 작은 게 좋은 건가요?
시장 가보니 냉이를 많이 파시던데 어느 게 더 나은 건지 몰라서 큰 뿌리로 사왔거든요;

[..]

뿌리가 굵고 잎은 붉은색이 맛있어요
뿌리 거의 가늘고 잎이 파란 냉이는 향도 없고 물컹거리고 맛없어요

[음]

작은거 보단 큰게 나아요
그런데
큰건 지금쯤 심이 있을수도 있으니 잘 보고 사세요
털처럼 생긴 잔뿌리가 많이 달린게 심이 있을 수 있어요

[냉이]

감사합니다!