자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
요새 음식을 좀 열심히 했더니
한동안 바빠서 뭘 먹고 사는지 신경도 안 썼는데
(전 나가서 일하고 남편이 애 케어... 뭐먹였는지 모르겠음... 라면?)
요새 한가해져서 밥을 좀 차려 먹으니까
맛있어하면서 밥그릇을 싹싹 비워요
오늘 저녁에는 아침에 재 놓은 소불고기랑
봄동 무치고
과일사라다도 해서 먹었어요 애도 넘 잘먹고 뿌듯했네요
음식 맛의 비결은... 조미료라는 거는 안 비밀이에요 ㅋㅋ
(소불고기 사라다는 안 넣어도 되는데 봄동무침에는 좀 넣어줬습니다!)
요즘 봄동 맛있어요!
1. 어제
'23.3.9 9:24 PM (183.97.xxx.102)고추가루 3숟갈, 멸치액젖 1숟갈반, 식초 1숟갈반, 설탕 1숟갈, 마늘 1숟갈, 참기름 1/2숟갈, 통깨 1숟갈
저도 유투브에서 찾은 히트레시피인데요.
이렇게 넣으면 조미료 안해도 봄동무침 맛나요.
완전~2. 바람소리
'23.3.9 9:29 PM (59.7.xxx.138)멸치액젓이 조미료 역할을 하지요
감칠맛3. ... ..
'23.3.9 9:31 PM (58.123.xxx.102)한 음식 하는데 요즘 좀 했더니 손목에 파스붙이고 있어요.ㅠ
4. 밖에서
'23.3.9 9:31 PM (59.13.xxx.101)다시다 미원 밥수저 한스푼 가득넣은거 먹거나 시키느니 집에서 만든 음식에 눈꼽만큼 넣어서 맛난게 훨씬 낫다고 생각합니다.
고거 쬐끔 넣으니 음식맛이 살고 밥도 잘먹어 다시다 스틱용 한봉사서 냉동실에 넣어두고 1년 먹어요.
집밥은 힘이 들어그렇지 가정분위기까지 따뜻하게 해주는것 같아요5. ker
'23.3.9 9:35 PM (180.69.xxx.74)좀 넣어도 됩니다
나이드니 쓰게 되네요6. 매니큐어
'23.3.9 9:39 PM (124.49.xxx.22)봄동 레시피 적어주셨는데 죄송합니다만,,, 봄동 얼마치 사서 그 양념대로 해야 하나요. 너무 몰라서 부끄럽습니다ㅠㅠ
7. ...
'23.3.9 9:44 PM (211.206.xxx.191)봄동 레시피 감사합니다.
8. ..
'23.3.9 9:47 PM (180.69.xxx.29)봄동레시피 메모해요 감솨
9. 좀 화나네요
'23.3.9 9:47 PM (188.149.xxx.254) - 삭제된댓글일하시는 분인님은 집에서도 일하네요?
남편님은 여태까지 음식만드는법 안배우고 뭘했대요?
60가까이되는 늙은 남편도 자기가 요리한다고 매번 요리프로 끼고보더만 하나씩 요리를 멋지게 해내는데?
인생선배도 이렇게 하는데 자기가 무슨 용가리 통뼈라고 일하는 부인에게 음식을 ㅁ나들게 하는지.10. 기레기아웃
'23.3.9 9:55 PM (61.73.xxx.75)매주 봄동전 봄동겉절이 해먹고 있어요
저 위의 레시피는 봄동 300그램 정도면 될 거 같은데요 전 고춧가루 2스푼 정도 넣어요11. 신선한
'23.3.9 11:50 PM (112.150.xxx.234)봄동 레시피
12. ᆢ
'23.3.10 12:25 AM (14.38.xxx.227)봄동무침에 설탕 안 넣어도 맛있습니다
봄동 자체가 고소하고 달아요
아무데나 설탕 너무 넣어요
유투버들
식초도 넣지 말고 맛보시고 조금 넣어보시고
양을 늘리세요
봄동은 간만 대충 맞아도 맛있어요
생으로 쌈싸먹어도 맛있으니까요13. 설탕남용의시대
'23.3.10 2:04 AM (116.32.xxx.22)봄동무침에 설탕 안 넣어도 맛있습니다
봄동 자체가 고소하고 달아요
아무데나 설탕 너무 넣어요2214. 매니큐어님
'23.3.10 9:01 AM (39.7.xxx.76)겁내지 마시고 래시피대로 양념 만드신 다음 적당량 무쳐서 맛 보시고 짜면 봄동을 더 넣으새요. 양념도 한 번애 다 쓰지 마시고 절번으로 시작해보시고요. 어렵지 않고 망치기도 어려우니 조금씩 해보세요.