저는 그냥 간단하게 해요.
물에 다 씻어요.
거의 백김치 색깔로 만들어서
간마늘에 설탕이든 뭐든 단 맛좀 추가하고 볶는게 끝.
왜 하얗게 볶냐하면 밥 이외에도 다른거랑 먹을때 하얀게 더 잘 어울리는거 같아서요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
김치볶음 어떻게 만드세요?
..... 조회수 : 2,356
작성일 : 2023-03-07 16:54:58
IP : 118.235.xxx.152
7 개의 댓글이 있습니다.
1. 맛있죠
'23.3.7 4:59 PM (122.32.xxx.116)비슷해요. 근데 저희 집은 그렇게 초벌로 볶았다가 먹을때 조금씩 덜어서 들기름에 한번 더 볶아 먹을 때도 있어요
2. 기름은
'23.3.7 5:00 PM (211.228.xxx.106)뭐 쓰세요?
3. 저도
'23.3.7 5:06 PM (123.212.xxx.149)그냥 김치 잘게 썰어서 후라이팬에 투척 들기름 넉넉히 두르고 설탕 좀 뿌리고 볶기. 김치가 맛있으면 아무렇게나 볶아도 맛있어요
4. .....
'23.3.7 5:07 PM (118.235.xxx.226)기름 그냥 식용유써요. 저는 퓨어올리브를 식용유 대용으로써요. 큰 차이 없지만요
5. 저는
'23.3.7 5:26 PM (125.182.xxx.128)적당히 속을 털어서 기름 넉넉히 두르고 물도 좀 붓고 볶습니다.
6. 빙그레
'23.3.7 6:32 PM (223.38.xxx.201)저는 들기름 써요.
김치와 들기름향이 잘 어울려서.7. 들기름에
'23.3.7 7:46 PM (223.38.xxx.64)파 먼저 볶다 김치 넣고 볶아요
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