닭볶음탕은 집에서 만들어도 파는거랑 별다르지 않은데
안동찜닭같은 간장조림은
집에서 하면 파는 맛이 안나더라구요.
포인트 비법이 있을까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
간장 찜닭 포인트가있나요
ㅇㅇ 조회수 : 2,124
작성일 : 2023-02-28 13:20:23
IP : 106.102.xxx.245
18 개의 댓글이 있습니다.
1. 음
'23.2.28 1:21 PM (221.143.xxx.13)달달함이 포인트, 그리고 청양고추나 매운고추 첨가 필수
2. 저는
'23.2.28 1:22 PM (61.109.xxx.211)간장+굴소스요
색이 진해야 맛있어 보여요
어떤분은 춘장을 넣기도 하더라고요3. ...
'23.2.28 1:22 PM (220.75.xxx.108)그냥 쉽게 샘표찜닭양념으로 해먹어요.
4. 카라멜
'23.2.28 1:23 PM (125.176.xxx.46)청정원 안동찜닭 소스 강추합니다
5. ㅇㅇ
'23.2.28 1:26 PM (106.102.xxx.245)오 시판 양념 살 생각은 안해봤는데 이번에 한번 사볼까봐요
6. ㅁㅁ
'23.2.28 1:28 PM (183.96.xxx.173) - 삭제된댓글뽀인트 단맛 청양 컬러 222
7. ᆢ
'23.2.28 1:30 PM (106.102.xxx.253)캬라멜소스
베트남고추
간장
마늘
올리고당
파8. 처음
'23.2.28 1:32 PM (156.200.xxx.165)처음에 마늘 저민것 파 잘게 썬것 함께 한번 짧게 삶아낸 닭과 볶아주세요. 향을 내면 맛이 풍부해져요. 건고추는 필수구요.
9. 음
'23.2.28 1:39 PM (180.65.xxx.224)빨간 매우 고추요
조미료 좀 넣으세요
색은 좀 연해도 맛있어요10. ....
'23.2.28 1:50 PM (180.69.xxx.152)청양고추 잔뜩과 붉은고추 말린거요.
11. Ss
'23.2.28 1:50 PM (118.235.xxx.38)양념에 생각 아주 약간 넣어주세요. 깊은맛이 더해져요ㅎ
12. Ss
'23.2.28 1:51 PM (118.235.xxx.38)생각 -> 생강 ㅎㅎ
13. ..
'23.2.28 2:03 PM (218.144.xxx.232) - 삭제된댓글짜장소그 넣어보세용
14. 검색
'23.2.28 2:25 PM (112.150.xxx.193)노두유라고 찾아보세요.
식당 찜닭은 노두유로 색, 맛 냅니다.15. say7856
'23.2.28 3:34 PM (118.235.xxx.253)찜닭 해먹어봐야겠어요.
16. …
'23.2.28 3:40 PM (122.37.xxx.185)노추가 들어가야 색도 맛도 진해요.
17. 자칭 전문가
'23.2.28 4:20 PM (220.121.xxx.165)건고추.생강.카라멜소스 조금 넣어요
18. ..
'23.2.28 5:47 PM (119.192.xxx.64)다른분들이 말한거에더해서 마트 향신료코너에서 중화요리할때 들어가는 팔각이라고 파는데 몇개만넣어보세요
풍미가 확달라져요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1436867 | 돌아가신 아빠 이름으로 피싱 문자를 다 보내네요. 3 | 고양이야옹 | 2023/02/28 | 1,763 |
| 1436866 | 제 생각이 잘못된 걸까요? 14 | 아들엄마 | 2023/02/28 | 2,866 |
| 1436865 | 여자만 양 적게주는 식당 기사도 났네요 ㅎㅎ 48 | .. | 2023/02/28 | 5,977 |
| 1436864 | 결정사 해보신분? 3 | 둥둥 | 2023/02/28 | 1,661 |
| 1436863 | 동물농장 보다 펑펑 우네요 ㅠㅠ 28 | happyw.. | 2023/02/28 | 6,659 |
| 1436862 | 오아시스 참기름 어때요? 1 | ㅇㅇ | 2023/02/28 | 1,835 |
| 1436861 | 드디어 끝났네요. 2 | 쒼나~~~ | 2023/02/28 | 2,161 |
| 1436860 | 노년의 로맨스 ㅋㅋㅋ 41 | 굉장허쥬 | 2023/02/28 | 18,983 |
| 1436859 | 대한항공 1만 마일리지요, 돈으로 치면 얼마 정도될까요 9 | ㅇㅇ | 2023/02/28 | 3,448 |
| 1436858 | 예비시엄마들 주변에서 다 어떤지. 35 | 아들엄마 | 2023/02/28 | 4,776 |
| 1436857 | TV 80인치대 구매하려고 하는데요. 7 | .. | 2023/02/28 | 1,583 |
| 1436856 | 자식친구관계에 너무나 속상해 하는 나 19 | ... | 2023/02/28 | 4,490 |
| 1436855 | 아버지가 돌아가셨는데 눈물도 안나오더란 8 | ㅇㅇ | 2023/02/28 | 4,741 |
| 1436854 | 반반 못하는 이유가 뭔가요? 42 | .. | 2023/02/28 | 4,139 |
| 1436853 | 아빠가 검사면 어떤기분일까요? 9 | 애비는 검사.. | 2023/02/28 | 1,984 |
| 1436852 | 브이넥 스웨터를 뜨고 싶은데 5 | ... | 2023/02/28 | 672 |
| 1436851 | 아이패드 방금 질렀어요 5 | ㅇㅇ | 2023/02/28 | 1,808 |
| 1436850 | 천주교정의구현사제단 "임은정 검사에 대한 부당 적격심사.. 9 | 가져옵니다 | 2023/02/28 | 2,088 |
| 1436849 | 백화점에서 시간보내는걸 좋아하세요? 20 | ㅡ.ㅡ | 2023/02/28 | 5,336 |
| 1436848 | 요즘 오버핏 아닌 맨투맨티는 없는건가요? 3 | .. | 2023/02/28 | 1,612 |
| 1436847 | 웃긴 게 매매혼하면서도 반반타령하려나요? 15 | 시어매심보 | 2023/02/28 | 2,628 |
| 1436846 | 고양이 키우는 집 TV 이젤형 거치대 괜찮나요? 2 | ... | 2023/02/28 | 1,340 |
| 1436845 | 고등학생 조울증 발현 어떻게해야할까요 12 | ..... | 2023/02/28 | 4,744 |
| 1436844 | 에어컨 렌트하신 분 있나요? 2 | 움 | 2023/02/28 | 599 |
| 1436843 | 요즘 수영레슨할때 수영복 어떤 스타일로 입나요? 8 | ... | 2023/02/28 | 2,221 |