무말랭이 사다가 양념했는데 무우가 너무 매워요
이거 안맵게 먹을수 있는 방법이 있을까요?
깎두기처럼 익혀 먹으면 되나요?
그럼 양념도 쉴텐데 그건 아닌거같고..
반찬가게 무말랭이는 안맵던데 ㅠ
무말랭이를 잘못 산거겠죠?
제주무로 만들었다고해서 안매울줄 알고 두봉지나
샀는데 저걸다 어찌할까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
무말랭이무침 무우가 매워요
... 조회수 : 2,136
작성일 : 2023-02-28 10:54:18
IP : 220.76.xxx.168
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 양념
'23.2.28 10:57 AM (211.204.xxx.158) - 삭제된댓글양념한 무말랭이가 맵다구요?
양념이 매운게 아니구요?
건조된 무말랭이에선 오도독 식감외엔 매운맛 안나는데.
더구나 제주무는 수분많고 달아서 말랭이로 최고구요.
그래도 맵다니
찹쌀풀 연하게 넣고 조청 넣고 간장 조금 맛술 조금
살짝 끓여 식혀서 섞어보세요.2. ㅇㅇ
'23.2.28 11:00 AM (180.230.xxx.96)저도 이번에 사다한 무말랭이가 매웠는데
양녕한채로 며칠 놔뒀다 먹으니 괜찮더라구요3. ...
'23.2.28 11:00 AM (220.76.xxx.168)무 자체에서 매운맛이 강하게 나요ㅠ
양념은 잘됐는데..
제주무로 말린거라고해서 당연 안매울줄 알았어요4. 음
'23.2.28 11:02 AM (211.114.xxx.77)저도 한번 말린무 사다가 무쳤다가 낭패...
물에 한참 담궜다가 짠 다음에 무치라고 하더라구요.5. ...
'23.2.28 11:04 AM (110.9.xxx.119)찾아보니 ..구제 방법이 딱히 없네요. 알뱌추항 수육 같은걸로 중화해서 먹는거외엔
6. happy
'23.2.28 11:42 AM (110.70.xxx.229)그게 익으면 더 맛있어요.
매운맛이 순해지기도 하고요.
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