어떻게 볶아야 맛있을까요?
비법 좀 풀어주세요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
무채볶음
맛 조회수 : 1,810
작성일 : 2023-02-24 21:29:57
IP : 218.144.xxx.185
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'23.2.24 9:34 PM (114.207.xxx.109)들기름 다진마늘 국간장조금 넣고 볶다가
간부족하면 소금조금.파다진거넣고 푹 익히세요2. ..
'23.2.24 9:47 PM (211.208.xxx.199) - 삭제된댓글저는 무채,식용유,소금, 마늘. 설탕을 아주 조금.(무의 쌔한 맛이 없어지고 마치 미원을 넣은듯
감칠맛이 돔) 넣어 볶다가 뚜껑을 덮어서 익혀요.
익었다 싶을때 뚜껑을 열어 마저 볶다가
들기름을 두르고 모자란 간은 국간장을 넣어 마무리.3. ㅡㅡㅡㅡ
'23.2.24 10:19 PM (61.98.xxx.233) - 삭제된댓글백종원 레시피 찾아 보세요.
쉬워요.4. ㅇㅇ
'23.2.24 10:38 PM (180.230.xxx.96)요즘 무는 달고 맛있어서
그냥 소금에 살짝 절였다가
참기름 마늘 넣고 좀 볶다가 물 넣고 푹 끓여요
두부 가늘게 썰어 같이 넣구요 이게 충청도식 같아요
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