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겨울엔 역시 시금치와 무의계절이네요

겨울 조회수 : 2,326
작성일 : 2023-02-22 10:29:42
몇일전 산 시금치가 너무 깨끗하고 싱싱해요 남해영해시금치라는데 흙물도 많이 안나오고 색도 얼마나 예쁜지 진짜 깨끗하고싱싱해서 농부에게 감사하며 먹었거든요 가격도세일해서2300원인가주고샀어요
무는 제주무 큰거하나에 2500원인가 그정도했던거같은데 어제 무생채를했는데 너무달고맛있어요
진짜 겨울가기전 열심히해먹을래요
넘싸고맛있어서 감동했어요
IP : 58.231.xxx.12
13 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '23.2.22 10:31 AM (222.117.xxx.67)

    시금치는 사랑이에요
    제철일때 많이 드세요
    뿌리는 또 얼마나 달큰한지

  • 2. 플랜
    '23.2.22 10:32 AM (125.191.xxx.49)

    지금이 시금치 쟁일때죠
    전 농협몰에서 20%쿠폰주고 무배라
    6키로 쟁여놨어요

    달달하니 넘맛있네요

  • 3. 맞아요
    '23.2.22 10:32 AM (211.223.xxx.123)

    더불어 배추도~

  • 4. ᆢ
    '23.2.22 10:34 AM (58.231.xxx.12)

    ㄴ윗님 시금치는 어떻게 쟁이나요
    삶아서 냉동시키나요

  • 5. ㅇㅇ
    '23.2.22 10:39 AM (59.3.xxx.158)

    시금치 평소 데치는 것보다
    아주 살짝만 덜 데쳐서
    물기 짜지 말고 지퍼백에 담아
    물 적당히 넣고 평평하게 모양 만들어 냉동해 뒀다가
    섬초 나오니 않는 계절에 꺼내서 하나씩 드시면 됩니다.

  • 6. 섬초 끝물
    '23.2.22 10:48 AM (124.111.xxx.108)

    겨울 시금치 곧 들어갈 시기예요.
    달짝 지근한 시금치 좋아하시면 시금치 데쳐서 냉동하세요.
    저는 2주전 2킬로 어제 3킬로 쟁였어요.
    납작한 시금치 사셔야해요.

  • 7. 플래림
    '23.2.22 11:00 AM (27.167.xxx.229)

    농협몰 시금치 뭘사면 되나요?
    이거저거 사봤는데 그냥 그래요

  • 8. ㅇㅇ
    '23.2.22 11:02 AM (59.3.xxx.158)

    저도 윗 댓글 보고 방금 농협몰 들어가봤는데
    섬초 아니고 남해 노지 시금치 네요.
    섬초와 남해 노지 시금치는 다른 종류이니
    잘 보고 사시는게 좋을거 같아요.
    며칠전 농라에서 섬초라 그래서 샀더니
    많이 웃자란 노지 시금치라 반품 했어요.

  • 9. 윗님
    '23.2.22 12:05 PM (124.50.xxx.70)

    농라도 반품 되나요?
    반품비 왕복물면 되나요??

  • 10. 레이디
    '23.2.22 12:18 PM (211.178.xxx.151)

    헉
    저 오늘 시금치 무치고, 소고기뭇국 끓였어요.
    둘 다 맛있어요.

  • 11. 궁금
    '23.2.22 2:09 PM (116.89.xxx.136)

    ㅇㅇ님 얼릴때 물을 넣지않으면 안되나요?
    물을왜넣는 건가요?

  • 12. ㅇㅇ
    '23.2.22 3:32 PM (59.3.xxx.158)

    물 넣기 싫으면 안 넣어도 되는데요
    말려서 얼리는게 아닌 데쳐서 얼리는 채소는
    물이랑 같이 얼려야 나중에 해동했을 때 섬유질이 덜 질기다고 해서
    그렇게 합니다.
    고구마줄기 엄청 좋아해서
    고구마줄기 제철에 얼렸다 나중에 해동해 보면
    차이가 좀 나긴 나더라구요.

  • 13. 궁금
    '23.2.22 4:50 PM (116.89.xxx.136)

    네 친절한 답변 감사합니다.^^
    물 넣어서 얼려야겠네요

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