대게 어떻게 먹어야 하나요?
작성일 : 2023-02-21 19:44:32
3604566
지인이 감사하게도 대게를 보내주셨어요.
쪄서 온건데...
제가 해산물을 안좋아하고. 먹어봤어도 남이 손질해주는 것만 먹어봐서.. 유튜브로 검색해봤는데요. 다리는 다 떼서 살을 발랐어요. 근데 몸통은 어케 해얄지. 그 쑥색같은게 내장인건가요? 사람들이 밥비벼 먹는다는게 그건가요? 그게 하얀 살에 섞여도 먹어도 되는건가요?
다리는 손질하겠는데 몸통은 뜯어봤더니 쫌 그러네요.
그리고.. 나머지 게들은 살만 다 발라놔야 하는 건가요?
IP : 39.118.xxx.118
7 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅠ
'23.2.21 7:49 PM
(210.99.xxx.82)
그맛있는걸ㅠ 그냥 무조건 흡입
2. 오마야..
'23.2.21 7:49 PM
(223.38.xxx.19)
-
삭제된댓글
역시 해산물 안좋아하시는분 맞군요...
게딱지를 떼서 벌린후
붙어있는 스폰지?같이생긴것 전부 떼시고
쑥색 내장을 따로 긁어 보관하세요.
살들 전부발라서 냉동하시고..
게살넣고 볶음밥해드실때 냉동보관하셨던 쑥색 내장넣고 해드세요.
아이고..그 맛난것을...살살 잘 발라내셔서
꼭 볶음밥해드시길...
3. 그 몸통이요
'23.2.21 7:53 PM
(221.149.xxx.170)
게를 눕히거나 엎어놓거나 한 상태에서
수평으로 반 잘라 젓가락이나 전용포크로 긁어먹어요
4. ᆢ
'23.2.21 7:53 PM
(121.167.xxx.120)
그렇게 먹어도 돼고 일부분은 남겨 냉동해 놓고 조인성이 끓여서 팔던 대게 라면처럼 국 찌개 여기저기 넣어 먹어도 맛있어요
게 몸퉁은 딱지떼고 밥 한숟가락 넣어서 비벼서 같이 떠먹어도 돼요
안 좋아 하시면 비린내도 느끼실뗀데요
게살만 발라 김밥싸도 맛었어요
5. 00
'23.2.21 8:02 PM
(121.190.xxx.178)
삶아 온거 한자리에서 다 못먹으면 분리하지말고 그대로 밀폐통에 넣어 김냉에 넣어두고 3,4일까지 괜찮아요
통에 다 안들어가면 다리만 비틀어 잘라서 넣으면 되구요
절대 미리 살 파내지마세요 먹을때 그자리에서 먹어야지 촉촉하고 맛있죠
그리고 쑥색게장은 껍데기에 참기름, 깨,밥 넣어서 비벼먹으면 되는데 저는 그냥 그릇에 다 모아서 게살 다 먹고나서 밥 비벼 먹어요 게장하고 게살하고 섞여도 괜찮구요
몸통 사이사이에도 살 많으니 잘 발라드세오
남은건 김냉에 넣어놨다가 다시 데울땐 찜기에 찌는게 아니라 끓는물이 퐁당 넣어 아주 잠깐만 끓여 먹어야하는데 아무래도 맛이 좀 빠져나가서 저는 차가운채로 먹어요
저희도 이번 주말쯤 한번 시켜먹을 예정이랍니다
6. . . .
'23.2.21 8:58 PM
(218.157.xxx.8)
몸통은 얇은 막 같은걸 가위로 군데군데 자르고
젓가락으로 빼내면 살 깨끗하게 잘 나와요.
7. 냉동
'23.2.21 10:12 PM
(213.136.xxx.210)
잘라 냉동해 라면이나 찌개 끓일때 넣으세요 최고
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 1430346 |
머리가 살짝 떨려요.한의원 추천부탁드려요. 6 |
... |
2023/02/23 |
1,534 |
| 1430345 |
전세대출 은행...문의좀 드릴게요 1 |
또르르 |
2023/02/23 |
778 |
| 1430344 |
문재인 케어 완전 폐기 된건가요? 4 |
너구리 |
2023/02/23 |
2,143 |
| 1430343 |
부산 10대 여학생 옷쇼핑은 어딜가면 좋을까요? |
셀레는부산 |
2023/02/23 |
1,627 |
| 1430342 |
남편, 딸, 사위, 아들 모두 사라졌다…혼자 남은 스비틀라나의 .. 4 |
ㅇㅇ |
2023/02/23 |
5,309 |
| 1430341 |
이재명이 뭐라고 저 난리들인가요? 19 |
대체 |
2023/02/23 |
1,659 |
| 1430340 |
오피스텔 전세 어떨까요... 9 |
... |
2023/02/23 |
1,943 |
| 1430339 |
투썸 홀케잌 추천 좀 해주세요 13 |
... |
2023/02/23 |
2,316 |
| 1430338 |
나이들수록 정 떨어지는 사람 특징 25 |
오늘의명언 |
2023/02/23 |
20,392 |
| 1430337 |
홍현희가 그렇게 호감 개그우먼인가요 ? 새 프로 또 한대요 ... 22 |
예능 |
2023/02/23 |
5,301 |
| 1430336 |
문신에 학폭 이거 황영웅 맞나요? 12 |
ㅇㅇ |
2023/02/23 |
4,940 |
| 1430335 |
수학 숙제 틀리는 걸 못견뎌하는 아이 어떻게 해야 할까요? 8 |
한숨 |
2023/02/23 |
1,733 |
| 1430334 |
'수리생물학' 2 |
../.. |
2023/02/23 |
763 |
| 1430333 |
생간먹었더니 10 |
소 |
2023/02/23 |
3,504 |
| 1430332 |
이재명이 있는 한은 걱정없다 11 |
다망 |
2023/02/23 |
1,343 |
| 1430331 |
이번 트롯오디션들 너무 노잼이지않나요 10 |
.? |
2023/02/23 |
2,088 |
| 1430330 |
남동생 결혼에 이거 어떻게 생각하세요? 174 |
... |
2023/02/23 |
25,202 |
| 1430329 |
볼장 다본 집구석 5 |
쩝 |
2023/02/23 |
2,811 |
| 1430328 |
이런 목걸이 브랜드 아시는 분 7 |
목걸이찾아삼.. |
2023/02/23 |
1,889 |
| 1430327 |
핸디 스틱형 유선청소기 뭐가 좋을까요? 2 |
고민중 |
2023/02/23 |
665 |
| 1430326 |
어젯저녁 대학신입생 기숙사비 9 |
@@ |
2023/02/23 |
2,437 |
| 1430325 |
타로점 너무 거진 맞으니 신기해요 13 |
0000 |
2023/02/23 |
5,289 |
| 1430324 |
아이들 자취집 계약시 누구이름으로 계약하나요? 9 |
전세계약 |
2023/02/23 |
2,262 |
| 1430323 |
비건 잡채 10 |
mo |
2023/02/23 |
1,386 |
| 1430322 |
윤석열은 퇴진하라, 해외 촛불행동 시국 선언문 발표 4 |
light7.. |
2023/02/23 |
1,017 |