출근을 해야해서 낮에 한번 뒤집고 퇴근 4시에 하면 그때 씻어서 버무리면 될까요?
맛있게 되야할텐데 ㅎㅎ
오늘 하루 행복하세요~~~
4시에 씻으면 시간이 너무 긴거 아니에요?
부지런하십니다.
김치 맛있게 되길요!!! ^^
전 염도 너무 안짜게 잘 맞춰놓았다면 12시간 정도 둬요
지난달에 자기 전 11시에 절여놓고 아침에 오ㅣ출했다가 12시즈음에 헹거고 3시간 물뺀 후 김치 담궜는데 맛있게 잘 됐네요
지금절여 4시에 씻으면 너무 짜요.
낮에 뒤집을게 아니라 씻어도 짤수도 있어요.
오늘 쉬는데 저도 김치도 담그고 싶고 이거저거 하고 싶은거 많은데 그냥 간단히 지내기로 했어요. 청소만 해놓고 앉아있어요.
염도를 낫게 절여뒀음 괜찮을거예요
짜면 물 조금 더 부어 우려내면되죠
어차피 삼투압과정인데요
맛있는 김치 담그세요~
부지런하십니다 최고!
11월에 40킬로 김장하고 어제 해남절임배추사서 2차김장했어요..든든..담엔 절임배추사다해보세요.
새우젓 멸치액젓 마늘생강 파 양파 매실액기스
넣고 맛나게 드세요
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