가리비 첨 쪘어요

[가리비]

짬뽕에  든 가리비는 먹어본적 있는데,

생가리비 사와서 첨 으로 쪄 봤어요.

입이  벌어져서  보니, 검푸른것이 보이는데  내장인가봐요.

찝찝해서 떼어서 버리고  먹었는데 ,그냥 먹는 거겟죠.

맛은  달작지근한테 ,뭉글해서 더 삶아서 꼬들할때 먹는걸까요?

[ㅇㅇ]

제가 알기로 가리비는 죄다 일본산이라 먹음 안된다고 알아요
국내산이라는데 실제는 국내산이 없대요

[..]

국내산도있어요
대형마트에서 통영산으로 파는데 겉껍질이 거친게 국산이예요

[ㅇㅇ]

가락시장에서 국내산, 수입산 따로 팔아요. 모양부터 다릅니다.

[저희는]

물이 끓기 시작할 때ㅇ가리비 넣고 딱 5분 쩠었어요. 너무 찌면 질겨질거예요
아직 더 남았으면 가리비 뚜껑 열고 치즈랑 고추 좀 얹어서 오븐이나 에어프라이어에 구워서 드세요

[조개류들은]

좀 짜서 물 조금 넣고 삶는게 맛있어요. 흐물흐물하면 맛없고 좀 단단하게될때까지...

따로 오븐같은데 치즈구이하려면 흐물흐물하게..(한번 더 구워야하니까요)

[ㅎ]

국내산있어요 푸르스름한것도 먹어도 되요

[미적미적]

큰게 일본산 작은선 국산이라던데 전문가 계시나여?

[정확한건진]

모르지만 겉이 지저분한건(겉에 이것저것 붙어있는거 이름을 몰라요) 국산, 깔끔한건 수입으로 알고 있어요.

[jijiji]

홍가리비는 국산아닌가요

[원글]

하나로마트에서 샀고,
겉이 좀 지저분해서 솔로 박박 씻었어요

[..]

우리가 조개구이집에서 먹는 건 흰색 도는 큰 가리비는 일본산
작은 사이즈 홍가리비, 단풍가리비라고 하죠. 이게 국내산

[국내산]

홍가리비 통영에서 양식많이해서 믿고먹어도되는 국내산이에요
윗분말대로 희고 큰가리비는 일본산이죠
겨울 제철에 당일배송으로 다음날 쪄먹으면 전혀 안짜요