살짝 쪄서 냉동 해 둔 굴로 김치 될까요?

[냉동굴]

설에 석화가 많이 들어와서 살짝 쪄서 먹고 김치 좀 담그고 남은 거 얼려 뒀는데,



이 굴 넣은 김치가 넘 맛있어서 얼려 둔 거 넣고 더 담그고 싶은데 될까요?



아니면 국 끓여 먹어야 할까요?

[..]

살짝이라도 익힌 굴인데 김치가 될까요? 굴전이나 굴국 끓여드시면 될 듯 한데요.

[ㅇㅇ]

살짝 익히지 않으면 석화를 열기가 어려워서 찐 걸로 김치 했는데 되게 맛있더라고요ㅠㅠ

[돼요]

생굴을 넣을 때의 맛은 안나겠지만 괜찮아요 찹쌀풀도 익힌 감자도 넣는걸요
모든 재료가 날것이 들어가야하는건 아니니까
발효음식이라서요

[ㅇㅇ]

냉동이라서요
댓글 정말 고맙습니다