검정콩 전날불려 밥하는데 전기밥솥에 덜익어요
안불리고 끓여 밥해도 안익고 푹 익히는 법 있을까요 ?
자유게시판
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밥할때 검정콩 덜익어요
ㅌㅅ 조회수 : 3,038
작성일 : 2023-02-09 22:20:04
IP : 220.116.xxx.244
12 개의 댓글이 있습니다.
1. 콩을
'23.2.9 10:27 PM (123.199.xxx.114)불려서 따로 삶아서 넣으세요
2. ..
'23.2.9 10:27 PM (14.47.xxx.152)저는 불려서 콩만 따로 삶아서 익히고
냉동실에 저장했다
밥할 때 넣습니다./3. ᆢ
'23.2.9 10:28 PM (223.38.xxx.95)검정콩만 먼저 밥솥에 넣어 취사한번하고 다시 씻은쌀에 콩을올려취사버튼 눌러서 먹어요. 콩은 두번 요리하는거죠
4. 불린콩
'23.2.9 10:33 PM (183.97.xxx.120)넣고 잡곡 모드로 취사하면 익어요
콩이 오래돼서 너무 말랐다면,
콩만 따로 끓여서 넣어야겠지요5. 저는
'23.2.9 10:35 PM (180.70.xxx.42)검정콩 1킬로짜리 사서 대여섯시간 불린후 씻어 물기빼서 냉동실에 넣어두고 밥할때 그냥 넣어도 다 익던데요.
6. ...
'23.2.9 11:06 PM (14.51.xxx.138)콩이 묵은콩 아닌가싶어요 묵은콩은 딱딱해져서 잘 안익더라고요
7. ㅅㄴ
'23.2.10 12:06 AM (118.235.xxx.137)잡곡모드는 다익던데
8. 저희
'23.2.10 12:16 AM (112.152.xxx.35)엄마의 방법인데요.
불린 콩을 절구에 넣어 대충 툭툭툭 정도로만 찧습니다.
콩이 조금 부숴지게요.
그러면 콩이 쪼개지면서 잘 익기도 하고 콩이 너무 커서 생기는 거부감도 줄일 수 있구요.
너무 잘게 말고 툭툭툭 정도로만요.9. ker
'23.2.10 12:27 AM (180.69.xxx.74)하루이상 불려 고열백미?로 해요
10. 전날불린다면
'23.2.10 12:42 AM (121.145.xxx.32)콩이 문제인듯요.
밤새 불릴때 냄비에 담고 뜨거운 물 부어서
뚜껑 닫아 불려보세요.
저는 그냥 찬물에 불려서 물빼고
냉동실에 넣어두고 밥할때 넣어 먹어요.11. ....
'23.2.10 8:41 AM (211.36.xxx.106)잡곡이나 현미모드로 취사하면 익어요.
12. ..
'23.2.10 9:57 AM (121.161.xxx.116)다음번엔 약콩으로 사셔요 작은검정콩
맛도있고 잘 익어서 저는 그걸로 사요
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