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소시지 계란부침할 때 부침가루 쓰나요?

요리 조회수 : 1,420
작성일 : 2023-01-31 17:51:55
그냥 계란물에 적시면 잘 붙어 있나요?
부침가루를 조금 쓰나요?
IP : 1.227.xxx.55
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '23.1.31 5:56 PM (118.41.xxx.243)

    밀가루 묻혀서 구워요
    밀가루 안 하고 그냥 구워도 되지만요
    녹말가루 묻히면 더 좋아요

  • 2. 00
    '23.1.31 5:56 PM (182.215.xxx.73)

    전 계란물만 입혀요

  • 3. ...
    '23.1.31 5:57 PM (106.101.xxx.124)

    계란만 입혀도 잘 묻어요
    안그래조 텁텁한 소세지에 부침가루 밀가루라니요

  • 4. 그냥
    '23.1.31 6:00 PM (211.223.xxx.123) - 삭제된댓글

    계란만 씌워도 잘 돼요. 고기 아니고 이미 소시지가 약간 탄수화물 느낌.

    뭘 바르려면 밀가루 하세요. 소시지도 염도 높은데 부침가루 하면 너무 짠맛 강할듯요.

  • 5. ㅇㅇ
    '23.1.31 6:28 PM (119.69.xxx.105) - 삭제된댓글

    계란만 씌워도 충분히 맛있어요

    부침가루 쓰면 텁텁해서 맛없을듯

  • 6. ...
    '23.1.31 6:45 PM (182.220.xxx.133)

    근데 부침가루든 밀가루 묻혀야 도톰하니 옛날맛이 나요. 비닐봉지에 가루 넣고 썰은 소세지 넣고 쉐킷쉐킷 해서 밀가루 묻힌 뒤 계란물 입혀서 구워요. 아... 먹고 싶네요.

  • 7. ㅇㅇ
    '23.1.31 6:48 PM (119.194.xxx.243)

    박막례할머니 유투브에서 카레가루 살짝 묻혀서 하는 거 보고 해봤는데 저는 맛있었어요.

  • 8. 하하
    '23.1.31 7:00 PM (118.35.xxx.89)

    계란물만으로 충분해요

  • 9. ....
    '23.1.31 7:11 PM (58.148.xxx.122)

    비닐 봉지에 밀가루 1숟갈만 넣고
    소시지 넣고 흔들면
    아주 얇게 입혀져요.
    계란만 잘 붙을 정도요.

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