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자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

무쇠팬.. 잘아시는분~~

옐로우 조회수 : 1,967
작성일 : 2023-01-23 23:07:49


세척하거나 키친타월등으로 닦을때는 묻는게 1도 없는데요
계란후라이만하면 검은 가후루 왜 묻어나올까요?

환장각 ㅜㅜ
첨부터 싹다 밀고 시즈닝 다시한게 한3번은 했어요 .
매번 계란후라이 매끈히 떨어지는데
가루가 묻어나네요 ㅜㅜ

고수님들 팁좀 주세요!
IP : 175.196.xxx.51
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 철분
    '23.1.23 11:09 PM (220.117.xxx.61)

    쇳가루 철분이려니 하고 그냥 먹는데요
    살살 중약불에 달궈 요리하면 그렇지 않습니다.

  • 2. jijiji
    '23.1.23 11:24 PM (58.230.xxx.177)

    후라이 말고 기름 많은걸 초반에 하세요
    튀김 .삼겹살 ..
    속질이 들면 안나와요

  • 3. 저도 무쇠냄비에
    '23.1.23 11:49 PM (116.41.xxx.141)

    기름 사용한거 닦으면 시커먼데 나오더라구요
    근데 그게 먹어도되는 철분같은거겠죠 ㅜ

  • 4.
    '23.1.24 12:48 AM (122.32.xxx.66)

    쇠수세미로 빡빡 닦은 후 꼭 기름 두르고 한번 세게 달궈줘요 코팅하듯이요.

  • 5. 새까만거면
    '23.1.24 1:19 AM (211.110.xxx.60)

    탄기름일수 있어요. 즉 무쇠코팅을 기름으로하니까 탄기름이 떨어져 나온것 ...너무 두껍게해도 나옵니다

  • 6. 검댕이
    '23.1.24 2:15 AM (218.150.xxx.124) - 삭제된댓글

    검은가루 검은때 다 기름때죠.
    사용 후 팬이 뜨거울 때 천일염 1T 넣고
    면장갑 끼고 키친타올 이용해서
    소금으로 닦으면 다 벗겨져요.
    기름과 소금이라 팬이 시즈닝도 됩니다.

  • 7.
    '23.1.24 2:15 AM (59.13.xxx.14)

    너무 다루기 힘들고 펜에 켜켜이 코팅된 기름이 산패된건지 아닌지 알 수도 없어서 스탠팬과 코팅팬만 써요.
    무쇠펜은 매일 자주 사용하는 집에 적합해요.

  • 8. mjkbm
    '23.1.24 6:50 AM (61.98.xxx.90)

    윗분이 말씀 하긴 것 처럼 쇠 수세미로 세제
    해서ㅜ박박 닥아주고 불로 달궈 주세요 검은 연기
    날 정도 그런담 불끄고ㅠ기름칠 콩기름 구석구석
    화장지로 닥아 내고 떠 한번 키친 타올로 기름칠
    아침에 기름 듬뿍 후라이 같은거 해요 10년째 무쇠팬잘 쓰고 있어요

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