멸치 진공포장하면 몇년까지 가능할까요

[기간]

일본서 계속 오염수방류 어쩌고 하는데
진공포장 기계사서 멸치보관 해보려고요
통조림 병조림류는 7,8년 가능하다하고
두툼한 비닐 공기쫙빼고 진공상태로 만들어둔 멸치는 몇년까지 보관이 가능할까요?
비닐진공 딱 한번만으로는 공기가 들어갈수 있고 자칫 실패해서 산화되버릴 가능성이 크다면 그 진공을 한 두세번 반복해서 포장해보려고요
그렇게 진공포장한걸 냉동실에 넣어두려고 하는데
한 7년 10년정도 괜찮을까요?
아무래도 비닐이라 미세플라스틱 등등 찝찝하긴한데 그렇게 따지면 먹을것도 없고 그냥 먹으려고요

뭐 꼭 그렇게까지 안해도 아마 캐나다 유럽 아프라카 대서양등등 수입해서 고등어 골뱅이 연어 멸치 미역등등 그래도 어느정돈 먹게되긴 하겠지만
국내산이 아주 많이 그리울것 같아서요
해서 멸치만은 꼭 보관하고 싶어요

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멸치만 해서 되나요?
미역 다시마등은 어쩌나요?
소금도 20년치 쌓아둘까요?
미친 놈들 때문에 한숨만 나옵니다.

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저도 지금 젓갈 대용량(업소용)으로 사두려고
장바구니에 2가지 담아놨어요.

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다시바랑 미역을 사뒀는데 김냉에 처치 곤란이예요
마른 것도 유통 기간이 있어서 ㅜ

젠장 일본 놈이나
짱깨 중국놈들 다 싫어요