족발과 와인. 맛 궁합 어떨까요?

[지금]

간만에 시장간김에 족발을 사왔어요
거의 수년만에 처음 먹어보는 족발.
그냥 갑자기 오늘따라 생각나서요 ^^

근데 집에 와보니 술이 와인밖에 없네요
엄마가 직접 담가주신 머루포도 와인 ㅎㅎ

술도 수년만에 마셔보는거예요

와인을 커다랗고 우아한 와인잔에 따르고
옆에다 족발 대 짜리를 셋팅했어요

어떤가요? 어울리나요?

맛이 어울릴까요? ㅎㅎㅎ

[...]

족발과 와인 조합으로 많이들 마셔요
순대와도 은근 어울리는 와인도 많고

개인적으로 레드는 드라이 피노누아나
아님 내추럴 화이트 쪽이 잘 어울리더군요

[원글]

오 의외로 괜찮다하시네요
일단 밀고 나갈께요
나가서 쏘주 사와야 하나..했거든요

셋팅하고보니 색이 둘다 붉은 계열로
일단 비주얼은 썩 잘 어울립니다. 신기..
집에서 담근 와인이지만
그래도 2016년산이예요

혼자라 조금 적막하지만
분위기도 쪼큼 있어요 ㅎㅎ

[학센]

한국은 족발이라 하지만 독일은 학센이라 하지 않나요?
학센에 와인 조합이더만요.

[ㅇㅇ]

괜찮아요 유럽가면 족발같은 와인안주 메뉴 많아요

[집에서]

와인을 어떻게 담그셨대요?
어르신들 하시는건 보통 설탕넣고 소주 넣어 하는 '포도주' 아닌가요?

[bb]

와인이 은근 한식이랑 잘 어울리던데요.

와인이랑 닭도리탕이 잘 어울린다던 유럽 사람 본 적 있어요.
족발이면 당연 잘 어울릴 들요

[...]

화에트로 드세요

[...]

ㄴ화이트