직화로 해보려고요.
1번
2번
둘 중 뭐가 나을까요.
그리고 지름은 16, 18CM 중 뭘 사면 좋을까요.
돌솥도 있길래 봤더니18센티면 2~3인용 밥이라던데
계란찜용 2~3인 분이면 16센티 충분할까요.
1,2번 말고 직화 계란찜용 좋은 그릇 있음
더 추천 좀 해주세요.
당연 내열냄비가 위생상 좋아요.
일반 뚝배기는 열에 의해 수축. 팽창이 반복이 되어 균열이 생겨 세재 거품이 들어가는 경우가 있어요.
2번 16센티가 적당
2번으로
역시 16센티면 적당하군요.
뚝배기나 내열냄비 넘 자주 깨져요
그래서 뚝배기 대신 알라딘 냄비라고 16cm 5중스탠냄비 쓰는데
어차피 계란 눌어붙는건 똑같고 식초나 베이킹소다 넣어서 휘릭
한번 끓여내면 잘 떨어져서 자주 쓰고 있어요
스타우브 베이비웍 좋고
스사모 스텐뚝배기요
3인 먹는거면 18은 돼야될걸요
찌개 끓일때도 더 낫구요
답변 주신 분들 감사합니다~