구이용으로 길게 반 갈라 손질해 소금간해서 진공팩된 고등어가 많이 생겼거든요 이걸로 조림해보신 분 계실까요?
얇아서 넘 볼품없지 않을지, 간은 어떻게 맞추셨는지요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
구이용 손질 고등어로 조림 가능할까요
무명 조회수 : 995
작성일 : 2023-01-09 13:55:15
IP : 175.192.xxx.71
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 음
'23.1.9 1:59 PM (112.151.xxx.120)소금간한건 안해보고 구이용으로 조림해봤어요.
모양은 괜찮아요.위에 고명 잘얹고 하면 볼륨은 그럭저럭..
물에 한번 씻어서 조금 심심하게 조리면 될것같습니다 .2. 저도
'23.1.9 2:08 PM (125.132.xxx.178)저도 구이용으로 조림하는데여..
쌀뜨물에 좀 담구어서 짠기 빼내고 해보세요..3. ..
'23.1.9 2:08 PM (116.121.xxx.209)쌀뜨물과 식초에 담궜다 짠기 빼고 하세요.
싱싱한게 아니라면 비린내가 좀 날수 있으니..양념장을 좀 진하게..4. 무명
'23.1.9 3:07 PM (175.192.xxx.71)답글 남겨주신 분들 감사합니다~ 조언따라서 한번 해볼게요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1415509 | 수습기간 4대보험안된다는건 5 | 무슨의미일까.. | 2023/01/09 | 1,821 |
| 1415508 | 혈압약 중단해도 될까요 ?.. 17 | 음 | 2023/01/09 | 3,078 |
| 1415507 | 가죽 점퍼 사도 되겠죠. 2 | 돈 나와라 .. | 2023/01/09 | 982 |
| 1415506 | 집안 어른 장례 치를때 이런 경우에는 14 | mm | 2023/01/09 | 3,306 |
| 1415505 | 돌 지난 아기랑 유치원생 데리고 일본 가겠다는 엄마 있길래 23 | ㅇㅁ | 2023/01/09 | 4,477 |
| 1415504 | 금융위, '최고금리' 최대 27.9% 인상 추진... 금리 역설.. 12 | 00 | 2023/01/09 | 4,019 |
| 1415503 | 학창시절 날 괴롭히던 애 죽었을때 108 | .... | 2023/01/09 | 25,434 |
| 1415502 | 겸손은힘들다 뉴공 비하인드사진(겸손죽.유시민등)jpg 10 | 펌 | 2023/01/09 | 1,863 |
| 1415501 | 남편 퇴직 앞두고 있는데 이정도면 15 | ... | 2023/01/09 | 6,529 |
| 1415500 | 코로나확진 2 | 동거인 | 2023/01/09 | 1,344 |
| 1415499 | 첫 날 방송후오후 3시 42분 구독자 62.4만명이네요 5 | 한분이라도모.. | 2023/01/09 | 1,351 |
| 1415498 | 이강인도 영국가나요 2 | ㅇㅇ | 2023/01/09 | 2,149 |
| 1415497 | 정동진역에서 도보로 걸어갈수있는 가까운 숙소 있을까요? 7 | ........ | 2023/01/09 | 1,275 |
| 1415496 | 윤 대통령은 “자녀가 없다보니 아이들의 교과서를 본 적은 없다”.. 27 | zzz | 2023/01/09 | 6,116 |
| 1415495 | 수분 섭취 4 | 오히히히 | 2023/01/09 | 1,362 |
| 1415494 | 대학교 선배가 루머를 퍼뜨렸었는데요.. 8 | ㅎㅎ | 2023/01/09 | 3,876 |
| 1415493 | 시조카 아이 낳을때 6 | 시댁 | 2023/01/09 | 1,846 |
| 1415492 | 이렇게 미먼 가득할때 외투 선택은? 8 | ㅡㅡ | 2023/01/09 | 1,047 |
| 1415491 | 화강암 절구 어떨까요? 4 | .. | 2023/01/09 | 891 |
| 1415490 | 윤석열 '국어를 뭐하러 배우냐 나도 재미 없었다' 40 | ... | 2023/01/09 | 5,056 |
| 1415489 | (스포무) 아바타 보고왔어요. 13 | ... | 2023/01/09 | 2,205 |
| 1415488 | 스마일라식후 교정시력 10 | ㅁㅁ | 2023/01/09 | 1,562 |
| 1415487 | 작아진 몽클. 팔까요..? 1 | .. | 2023/01/09 | 2,436 |
| 1415486 | 당근 판매하다가 사리 나올 거 같아요 12 | 당근 | 2023/01/09 | 3,547 |
| 1415485 | 부산 사립초 교복 100만원 22 | ..... | 2023/01/09 | 5,612 |