우엉조림 국간장으로 해도될까요? (성공!)

[급]

샘#간장이 똑 떨어졌어요ㅠ

간장 사려면 조금 멀리가야는데

그냥 전통 국간장으로 조려도 될까요?

아님 차라리 소금으로?



아니면 그냥 나중에 간장 사와서 조릴까요?

지금 밥반찬으로 먹고싶긴 합니다ㅠ

[...]

너무 짜요...색도 안나고.
집간장에 물섞고 흑설탕으로 색내고
잘 할 자신 있으면 해보셔도 될거 같긴 해요.

[^^]

국간장 조끔, *림ᆢ등등 넣으면 안될까요

나중 사서 하려면 이미 먹고픈맘 저멀리~

[원글]

색은 상관없어요
맛만 그 맛이 난다면요

국간장으로 될까요?

[...]

양조간장과 국간장은 맛이 완전 다르죠.

[원글]

오 국간장으로 하신분 계시네요
맛있다하시니 일단 해볼께요
감사합니다

[간만]

잘 맞추면 됩니다.
색은 흑설탕 있으면 넣어도 되고
하얗게 조려도 깨로 데코하면 되고.
저는 국간장 애용해요.
깔끔한 맛이예요,.

[원글]

성공했어요!
첨엔 너무 짰는데
다시 다시물 조금 넣고 옅게 해서
대성공입니다.
식초도 조금 넣었더니 더 맛나요
오히려 색은 더 까매요ㅎㅎ

감사합니다~~

[와우]

ᆢ성공 ~~다행이예요

위에 국간장 조금넣고 *림 넣어보랬는데ᆢ

[원글]

오 윗님 덕분이예요
미림도 넣었거든요
벌써 맛나게 먹고 소화중ㅎㅎ
감사합니다
즐거운 주말되세용♡