사과를 선물받았는데 맛이 그냥저냥 해서 안먹게 되더라구요
어제 장보러갔다가
돼지불고기감 싸게 팔길래 세팩 집어와서
사과 2개 양파 1개 갈아 즙내서 한시간정도 재워놨다가
키톡 히트레시피대로 양념해놨다 구워먹었는데
고기 연육작용이 확실히 됐네요
너무 부드러워요
안먹는사과 처치곤란이신분 있으심 해보세요
지금까지 배나 갈배로 했는데
그것보다 훨 부드러워졌네요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
안먹게 되는 사과 돼지고기 양념에 넣었더니
돼지불고기 조회수 : 2,842
작성일 : 2023-01-07 12:31:19
IP : 180.67.xxx.207
9 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅁㅇ
'23.1.7 12:40 PM (119.192.xxx.88)소고기는 배
돼지고기는 사과를 갈아넣지요2. ,,,,
'23.1.7 12:40 PM (124.155.xxx.103)돼지고기는 사과,,특히 삼겹살,,,양념으로 버무릴때 사과즙,,신맛 많이 나는 사과로 하면 최고!
소고기는 배,,3. 지금까지
'23.1.7 12:47 PM (180.67.xxx.207)고기 연육은 무조건 배라고 생각했는데
사과 넣고보니 너무 부드럽더라구요
댓글보고 돼지엔 사과 ! 또 하나 배웁니다
히트레시피에도 배로 되어있더라구요 ㅎ4. 저도
'23.1.7 12:53 PM (119.71.xxx.84)맛없는 사과는 요리용으로 소진하는데
닭볶음탕에 갈아서 넣었더니 띠용@@
양념이 너무 맛있어서 박박 긁어먹었어요ㅋ5. …
'23.1.7 1:02 PM (61.255.xxx.96)명절 때 사과 배 받으면 다 즙 내서 얼려놔요
일년 내내 고기요리 할 때 잘 사용해요6. ....
'23.1.7 1:09 PM (183.96.xxx.238)먹다 남은 시들시들한 사과 아까워서 갉아 넣고 양념하니 감칠맛 나고 맛있더라구요
7. 기레기아웃
'23.1.7 1:19 PM (61.73.xxx.75)신맛이 돼지고기랑 잘 어울리더라구요 장조림할 때도 식초 살짝 넣기도 해요
8. 오~
'23.1.7 1:34 PM (180.68.xxx.158)땡큐요.
마침 맛 없는 사과 몇개 있어요.^^
돼지를 잡으러 이만~9. ㅇㅇ
'23.1.7 2:08 PM (39.7.xxx.13) - 삭제된댓글장조림에도 설탕 대신 사과 갈아넣으니 맛 있더라고요
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