82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

차돌숙주볶음 느끼한데요

... 조회수 : 1,535
작성일 : 2023-01-04 10:43:30
굴소스 마늘 후추 넣고 볶는데 좀 느끼해요.
이번에 산 고기 자체가 좀 많이 느끼한거 같긴한데 맛술 넣으면 넘 달아져서요.
이거 좀더 맛나게 하려면 뭘 넣어야 덜느끼할까요?
IP : 118.235.xxx.180
11 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '23.1.4 10:44 AM (121.165.xxx.30)

    청양고추나. 아님 베트남고추 뿌셔서 넣어보세요 칼칼하니 맛있어요

  • 2. 청양고추
    '23.1.4 10:44 AM (119.203.xxx.70)

    청양고추 넣어보세요.

  • 3.
    '23.1.4 10:44 AM (218.237.xxx.185)

    청양고추 만한게 없죠

  • 4. ....
    '23.1.4 10:44 AM (125.190.xxx.212)

    소주 넣으면 어떨까요

  • 5. ..
    '23.1.4 10:44 AM (119.195.xxx.153) - 삭제된댓글

    청양고추를 잘게 썰어서 넣고
    식초 반수저.. 반수저 넣어보세요

  • 6. ..
    '23.1.4 10:45 AM (119.195.xxx.153) - 삭제된댓글

    청양고추를 잘게 썰어서 넣고
    식초 반수저.. 반수저 넣어보세요

    그리고 저라면 애초에 굴소를 안넣고 간장으로 했을거예요
    차돌에 굴소는 너무 무거워요

  • 7. 안녕하세요
    '23.1.4 10:47 AM (1.224.xxx.168)

    고기 먼저 살짝 볶아서 기름 빼낸다음에 합니다.

  • 8. 굴소스 노노
    '23.1.4 10:48 AM (220.93.xxx.30) - 삭제된댓글

    차돌이 기름이 절반이니 굴소스말고 액젓 약간으로 볶아도 돼요.
    그리고 윗님들 조언처럼 땡초 종종 썰어 곁들이면 맛이 올라옵니다.

  • 9. 일단
    '23.1.4 10:51 AM (124.111.xxx.108)

    숙주랑 차돌이랑 익혔으면 키친타올에 올려서 물기, 기름기를 먼저 제거하겠어요. 어느 정도 없어졌으면 팬에 넣고 고추 등등 다른 야채나 양념을 조금 더 추가해보세요.
    화력을 세게 해서 하지 않은 한 제 경우는 수분이 많이 생겨서 별로 였어요.

  • 10.
    '23.1.4 11:40 AM (14.44.xxx.60) - 삭제된댓글

    저도 어제 저녁에 해먹었는데 느끼해서 김장김치 잔뜩이랑 같이먹었어요
    제 취향이 아니네요

  • 11. 고추가루
    '23.1.4 11:53 AM (39.7.xxx.138) - 삭제된댓글

    굴소스가 미원맛이라 그렇고 숙주도 사실 비리죠.
    고추가루 팍팍 넣어서 소비하셔야지요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1673680 숙대총장 문시연 파면해요 2 논문 19:11:05 395
1673679 자율신경계 격차가 크다는데요 2 ㅇㅇ 19:10:33 104
1673678 클림트 에곤쉴레전 늦으면 못 들어가나요? 1 후~ 19:06:13 163
1673677 이러면 안되나요? 1 봄날처럼 19:05:21 184
1673676 거실타일 줄눈에 낀 때는 뭘로 지워야되나요?? 2 ㄹㄹ 19:01:18 270
1673675 탄핵인용 된다고 말해주세요. 9 탄핵인용 18:58:00 766
1673674 jtbc뉴스 13 Alice 18:56:11 1,281
1673673 국토부는 어떻게 들어가는건가요? 6 ..... 18:55:50 360
1673672 (체포하자)근무 형태 좀 봐주세요. 2 .. 18:49:37 287
1673671 티비에 나오는 방법들 1 걱정 18:48:10 202
1673670 김건희 숙대 논문 표절 잠정 결론/mbc 14 이제사 18:46:38 1,326
1673669 떡국에 대파 없으면 맛없겠죠? 12 lll 18:46:33 793
1673668 엘리트들은 썩었지만 대다수 국민들은 똑똑하고 용감하기에 희망이있.. 2 ㅇㅇ 18:46:02 273
1673667 82쿡 오마이뉴스에 나와요 7 대한민국 18:41:17 1,148
1673666 트뤼도도 물러나는데 한남동 멧돼지 부부도 물러나라 캐나다 18:38:16 270
1673665 日 아사히 “尹 폭탄주 20잔 마시고 취하면 여·야 비난” 12 ... 18:36:48 2,672
1673664 80세 여자 내복사이즈요 4 ... 18:36:11 243
1673663 "조성진"의 국제 클래식계내 수상기록 및 음원.. 2 ㅇㅇ 18:33:38 480
1673662 윤석열 자연사는 안됩니다. 13 ........ 18:32:35 1,328
1673661 임대인에게 명절 선물 보내도 될까요? 10 탄핵하는 날.. 18:32:25 676
1673660 생각보다 다들 소득이 낮은편이네요.. 21 . . 18:30:41 2,847
1673659 (8개국) 해외 만평으로 본 윤석열.jpg 9 .. 18:27:18 1,542
1673658 이번 정권의 업적은 4 ㅁㄴㅇㅎ 18:24:57 597
1673657 몇 십년만에 대중 목욕탕에서 때를 대충 밀고.. 3 때를 밀었는.. 18:23:24 1,327
1673656 힘없는 사람은 억울한 일 당해도 참고 살아야 2 평등 18:23:15 538