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올해 김장김치

김치 조회수 : 1,960
작성일 : 2023-01-03 09:13:31
올해 김장김치가 잘되었어요.
원래20키로 11월에하고 1월에 한번 더 하거든요.
어쩌다보니 양념이 많아져서 김치통 한통 양념을 얼렸어요.
첨 얼려보았는데 해동하니 그대로네요.
새김치가 먹고싶어
저번주 시판용 샀더니 집김치 특유의 짭조름함이 없어서
배추한통 사와서 막썰고 무우 나박썰어서 맛김치 담았는데
양념에 생새우 많이 넣어선지
맛김치도 시원하니 맛있어요.
밥도둑이네요.
IP : 180.224.xxx.77
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅎㅎ
    '23.1.3 9:20 AM (221.143.xxx.13)

    다시 담그는 거 귀찮아서 김장을 많이 하는 편인데
    김치양념 얼렸다 해도 맛있더라구요
    양념은 동태탕 끓일 때 조금 넣어도 맛있어요

  • 2. 김치
    '23.1.3 9:29 AM (180.224.xxx.77)

    동태탕 메모해놓을게요.
    팁 감사합니다

  • 3. 맛있겠어요
    '23.1.3 9:39 AM (211.61.xxx.145) - 삭제된댓글

    팔순 친정엄마가 30년째 김장 담가주세요
    아버지가 양념재료들 장봐다 다듬어주고
    배추 절여주고 뒷정리까지 다 해주세요
    제가 알아서 하겠다고해도
    당신들은 이런거라도 소일하며 사는 게 좋으니
    맛있게만 먹어 달래요
    올해도 엄마랑 아버지랑 저랑 셋이 김장했는데
    천상의 맛이에요
    남은 양념 얻어다 냉동해놨다가 겉절이 했는데
    칼국수 수제비를 끊을수가 없어요

  • 4. 그쵸
    '23.1.3 11:31 AM (175.114.xxx.59)

    맛있는 김장김치는 사랑이죠.

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