82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

호떡 반죽 소분 냉장 내동했다가 구워보니

조회수 : 2,695
작성일 : 2022-12-31 12:59:13

사판 찹쌀 호떡 믹스 반죽이
보니까 8개 분량이네요

먹기 싫어도
꾸역꾸역 8개 만들어서
억지로 먹다 남아 버렸는데
이번엔 반죽해서 2개 만들어 먹고

2개 분량씩
기름 발라서 비닐팩에 담아
한덩이는 냉장
두덩이는 냉동했어요

오늘 점심으로 어제 냉장한 반죽 꺼내서
호떡 잼 넣고 빚는데
반죽 다루기가 훨씬 쉽고요
뒤집개로 누를 때도 훨씬 쭉쭉 펴져서
얇팍한 호떡이 되고요

먹어보니 더 부드럽고 쫄깃함서 맛나요
그동안 한꺼번에 먹은 거 후회되요 ㅎ

냉동실에 있는 호떡 반죽은
새해에 먹으려구요

이렇게 2022년에
집에 사다놓은 음식들
이래저래 정리하면서 먹고 있어요

호떡은 먹었고
이제 저도 올해 마지막 떡볶이 먹으려구요 ㅎㅎ
IP : 121.163.xxx.14
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 쓸개코
    '22.12.31 1:01 PM (14.53.xxx.130)

    반죽 좋은팁입니다.
    오늘 고기구워먹을까 생각하던 중인데.. 지금 자게에서 떡볶이 글을 두번째 봐서 ㅎㅎ
    저도 마지막 떡볶이를 해먹어야하나 .. 싶네요.ㅎ

  • 2. 산딸나무
    '22.12.31 1:03 PM (175.121.xxx.7)

    다 구워서 냉동해야겠다 싶었는데
    요것도 좋은 팁이네요^^

  • 3.
    '22.12.31 1:05 PM (121.134.xxx.168) - 삭제된댓글

    감사해요 저도 남은호떡 질리게 먹다 버린적이 있어요 그래서 다 구워서 냉동후 에어프라이에 돌려먹을까 고민했는데 원글님처럼 해보겠습니다

  • 4. 앗!
    '22.12.31 1:12 PM (221.144.xxx.81)

    우리집도 호떡믹스 사놓은거 오늘 해먹으려고
    꺼내놨는데 ㅎㅎ
    호떡 킬러가 있어서 만든거 남긴적이없어서 ㅎ
    반죽 팁 기억해 둘께요~

  • 5. ㅋㅋ
    '22.12.31 1:13 PM (2.58.xxx.134) - 삭제된댓글

    아 자꾸들 그러시니
    저도 올해 마지막 떡볶이를 먹어야 할 거 같은 ㅎㅎㅎ
    호떡 팁도 감사요

  • 6. 저도
    '22.12.31 1:48 PM (58.227.xxx.169)

    냉동으로 소분해 놓고 잘 써요

  • 7. 쓸개코
    '22.12.31 2:07 PM (14.53.xxx.130)

    저기.. 누가 새알심 반죽을 주셔서 납작하게 기름에 구우니 인절미 호떡처럼 맛있던데
    새알심 반죽 남은거 있음 그렇게 드셔보세요~

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1419474 알쓸인잡 출연자 심채경박사 12 외유내강 2022/12/31 5,114
1419473 북한 무인기 용산 목표…대통령실 부근 왔었다 13 2022/12/31 2,020
1419472 김수현 겨울새 유튜브로 읽어주는거 잼나요 6 2022/12/31 1,269
1419471 지창욱 이 나온. 드라마 중. 젤 재미있는 드라마 추천해주세요 18 cometr.. 2022/12/31 2,532
1419470 쿠쿠 압력솥 세일 히던데 잡곡밥 용으로 20만원대 괜찮을까요 1 쿠쿠 2022/12/31 998
1419469 코로나 걸리면 요리를 전혀 못하나요? 19 코봉 2022/12/31 2,507
1419468 드럼스틱 쉽게 부러질까요? 3 스틱 2022/12/31 567
1419467 시어미니의 카톡 12 12/31 2022/12/31 5,435
1419466 글로리보고있는데 12 ㅁㅇ 2022/12/31 3,453
1419465 완전 이쁜 무쇠가마솥을 발견했는데요 16 ... 2022/12/31 4,450
1419464 친구꿈을 꿨는데 바로 연락이오네요 3 ㅇㅇ 2022/12/31 1,782
1419463 갱년기 생리주기 짧아지기도 하나요 7 ㅇㅇ 2022/12/31 2,644
1419462 본톤 식탁 어때요? 1 구래 2022/12/31 896
1419461 영화 올빼미 초등학생들 봐도 될까요? 2 궁금 2022/12/31 1,273
1419460 호떡 반죽 소분 냉장 내동했다가 구워보니 5 2022/12/31 2,695
1419459 60 전후 소식하는 남편들 식단이 궁금해요 6 2022/12/31 2,396
1419458 감정노동을 하니 작은일에 울분을 못참겠다 10 감정노동 2022/12/31 3,353
1419457 200억대 '김만배 비자금' 사용처 추적..."50억 .. 6 금괴현찰? 2022/12/31 1,101
1419456 대학교 입학식 때 가시나요? 21 .. 2022/12/31 2,954
1419455 근데 전세금 떨어지면 어떻게 내줘요? 10 ... 2022/12/31 4,072
1419454 자라옷 배송받았는데 오염 4 ㅇㅇ 2022/12/31 1,772
1419453 오늘 저보다 행복하신 분 계실까요? 10 완벽한 2022/12/31 3,682
1419452 미등기 신축 아파트의 세입자가 되는것 괜찮나요 8 ㅁㅁㅁㅁ 2022/12/31 1,905
1419451 윤석렬 발언 ”이년이 마음에 안들어. 조져야겠다“ 60 수준 2022/12/31 19,089
1419450 자사고 떨어지고 나니ᆢ 14 마음이ᆢ 2022/12/31 4,011