한병은 딤채에 보관했어요.
몇달만에 오늘 꺼내보니 아래 1/3 정도에 하얀 결정같은것이 가라앉아 있어요.
설탕가루처럼 고운게 아니라 마늘 다지것처럼 좀 큰 결정이 가라앉아 있는데, 이게 뭘까요?
일다 딤채가 너무 차가워서 그런가 싶어 상온으로 내놓았어요.
매실액 먹으면서 이런적 처음인데 괜찮은걸까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
매실액 가라앉은게 뭘까요?
... 조회수 : 2,917
작성일 : 2022-12-29 15:50:45
담근지 2년된 매실액을 한병은 냉장고에 보관해서 사용하고 있고,
IP : 142.118.xxx.118
6 개의 댓글이 있습니다.
1. T
'22.12.29 3:53 PM (121.130.xxx.192) - 삭제된댓글흰색 결정이라면 설탕일거에요.
천천히 석출되서 결정이 커졌나봅니다.
온도가 낮아서 용해도가 낮아져서 생긴 현상일듯요.2. ..
'22.12.29 3:57 PM (223.38.xxx.150) - 삭제된댓글우왕~~~
윗님 화학잘하시나봅니다3. 으싸쌰
'22.12.29 4:32 PM (218.55.xxx.109)초기에 잘 저어주셔야 하는데
4. ...
'22.12.29 4:48 PM (142.118.xxx.118)잘 완성된 매실액이에요. 큰 병에 있는걸 작은병으로 나눠서 하나는 냉장고에 넣고 쓰고 있었고,
딤채에 보관한거에 결정같은게 생겼어요.5. ...
'22.12.29 4:51 PM (142.118.xxx.118)T님 말씀 맞는거 같아요. 가라앉은 설탕을 빼고 위의 용액은 순수 매실액일까요? 설탕 빼고 그것만 먹어도 괜찮을까요?
6. T
'22.12.29 6:20 PM (121.130.xxx.192) - 삭제된댓글물론 괜찮습니다. ^^
냉장고에 보관한 것보단 덜 달겠죠.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1416908 | 츄리닝 입고 회사 가다보니 화장도 안하게되네요 7 | 레몬 | 2023/01/02 | 2,770 |
| 1416907 | 중2 아들이 가출했어요 49 | ... | 2023/01/02 | 20,852 |
| 1416906 | '자격 미달' 아들 뽑으려 서류 던지고 폭언한 '막가파 기관장'.. 4 | 막가파 | 2023/01/02 | 3,206 |
| 1416905 | 오리털 패딩 냄새 3 | 음 | 2023/01/02 | 1,705 |
| 1416904 | 반찬 하나도없어서 오징어냉동된거넣고 알리오올리오했는ㄴ데 6 | ........ | 2023/01/02 | 3,470 |
| 1416903 | 아주 쫄깃쫄깃한 드라마 네요 4 | 트롤리 | 2023/01/02 | 4,981 |
| 1416902 | 세타필 참 좋네요 33 | 우와 | 2023/01/02 | 14,821 |
| 1416901 | 취업한 자녀 두신분들 10 | ㅇㅇㅇ | 2023/01/02 | 4,405 |
| 1416900 | 바디 미스트 추천 바래요 1 | ^~^ | 2023/01/02 | 921 |
| 1416899 | 제습기 10L는 에너지효율 1등급제품없나요? 2 | .. | 2023/01/02 | 960 |
| 1416898 | 눈높이 러닝센터(뛰는 곳 아님 주의) 그만둘 때 8 | ㅁㅁㅁ | 2023/01/02 | 4,465 |
| 1416897 | 전자렌지에 냉동만두넣고 돌리다가 그만 4 | 새해 시작 | 2023/01/02 | 4,370 |
| 1416896 | 바나나 부엌에 있으니까 향이 넘좋네요 3 | ㅇㅇ | 2023/01/02 | 1,848 |
| 1416895 | 아바타3편 9시간이래요 ㅋㅋㅋ 17 | ㅇㅇ | 2023/01/02 | 8,584 |
| 1416894 | 눈빛 말이 나와서 수사 반장이 하는 말 8 | ____ | 2023/01/02 | 3,419 |
| 1416893 | 친정에 썼던 돈 7 | 호구 큰딸 | 2023/01/02 | 5,958 |
| 1416892 | 45살 취업했어요 8 | 취업 | 2023/01/02 | 8,089 |
| 1416891 | 이혼소송후에도 이혼을 안할 수 있나요 3 | dd | 2023/01/02 | 3,400 |
| 1416890 | 임당검사하려고 피를 뽑는데,,, 23 | 임당검사 | 2023/01/02 | 3,410 |
| 1416889 | 요새 비싼 중고차들 시세가 완전 무너졌네요 6 | ㅇㅇ | 2023/01/02 | 4,459 |
| 1416888 | 송파·강남 급매 속속 거래…반등 조짐 19 | ㅇㅇ | 2023/01/02 | 7,627 |
| 1416887 | 요즘 졸업식 할 때 꽃다발 얼마예요? 6 | ........ | 2023/01/02 | 3,293 |
| 1416886 | 나 참고 있다 7 | … | 2023/01/02 | 2,719 |
| 1416885 | 재수 비용때문에 고민중인분들 계시면 읽어 보셔요 34 | 도움되실까요.. | 2023/01/02 | 7,365 |
| 1416884 | 반찬 주는거 17 | ㅇㅇ | 2023/01/02 | 5,884 |