자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
커피, 프렌치프레스(플런저) 사용해서 드시는 분 계시나요?
1. ㅇㅇ
'22.12.28 6:37 AM (118.235.xxx.75)프렌치프레스는 필터가 따로 없어서 더 오일리하고 향과 맛이 풍부하게 느껴지죠. 집에서 마시는거고 커피의 오일리함과 풍미가 좋으시다면 걍 프렌치프레스 쓰시고, 에스프레소머신보다는 모카포트사셔서 함 비교해보세요. 모카포트가 에스프레소머신이랑 원리가 같아요.
2. ..
'22.12.28 6:43 AM (116.204.xxx.153)설명 감사해요. 모카포트도 고민했었는데 알루미늄이라 식세기 사용이 안 되더러고요.( 닦기 귀찮다고 하시는 분들이 많아서;;;;)
열전도율때문에 스텐 모카포트는 맛이 덜 하다는 얘기가 있고요.3. 에쏘
'22.12.28 7:39 AM (97.113.xxx.69)에쏘가 훨씬 진하고 구수한 맛나요
모카포트는 브리카 사세요 이게 압력이 쬐금 더 높아서 에쏘에 쬐금 더 가깝다고 하는거고요
알루미늄인데 식세기 넣어도 돼요 겉면 반짝한거 포기하심... 식세기 세제땜에 얼룩덜룩해져서 그래요4. 어
'22.12.28 8:10 AM (14.35.xxx.48)모카포트 세척도 귀찮다면 머신은 더 귀찮으실 거에요 ㅎㅎ
세척 필요없구요 그냥 조금 식으면 물로 휘릭 씻어내거 물기 빠지게 두먼 됩니다
식세기 넣지 마세요 세제로 닦는 물건이 아니라서요. 그냥 커피물 좀 들어도 괜찮아요.
지아니니 스텐과 뉴브리카 두 개 있는데, 브리카가 더 낫습니다. 크레마가 달라요
저도 프렌치프레스, 드립, 모카포트 다 쓰는데 겨울에는 역시 모카포트 ㅎㅎㅎ 라떼 만들기도 좋구요5. ..
'22.12.28 8:35 AM (116.204.xxx.153)모카포트 대충 씻거나 식세기 넣어도 되는군요.
머신 관리 많이 귀찮을까요 ;;;;;
모카포트 사서 써볼까봐요 ㅎ
( 근데 하루에 커피를 다섯잔 이상 마셔서 ;;;;;)6. ㅇㅇㅇ
'22.12.28 9:21 AM (98.225.xxx.50)표현을 잘 못하겠는데…
에스프레소는 강하게 나오고 (strong) 프렌치프레스나 핸드드립 커피머신은 그 맛이 안나와요.
원두를 많이 넣어 강하게 하려면 그만큼 진해져서 (thick) 맛이 좀 없어요
그대신 풍미랄까 커피 자체의 맛은 프렌치프레스가 좋더라구요.
모카포트는 좀 취향을 많이 타는 것 같고요.
그런데 드롱기 제품들은 예쁘지만 잘 고장나서 비추예요.7. 음
'22.12.28 10:58 AM (221.148.xxx.218)하루에 커피를 다섯잔이나 마신다면 전자동 에소머신 사는게 좋을듯요 살때 아예 비싼거 사는거 강추해요 적당히 싼거 사면 결국 비싸고 맛이 좋은 기계를 사게 되더라구요 프렌치프레스와는 묵직하고 크레마가득한 맛이 일품이예요 원두별로 맛도 다르니 각각 음미할수도 있구요 드롱기는 커피 머신 전문업체가 아니니 가능한 유라 머신 중에 골라보는게 좋을듯해요
8. 음
'22.12.28 10:59 AM (221.148.xxx.218)프렌치프레스와는 다른 묵직하고....
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