카레 재료 갈아서 하라고 하신분

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복받으세요
갈아주니 야채편식쟁이 아들이 엄지척을 날리며
엄청 맛있다고 먹네요.
안먹는야채 다때려넣고 익혀서 간건데
ㅎㅎㅎ
아주 유용한 방법이었어요~~

[오]

어떻게 하는건가요? 레서피 공유 부탁드립니다.

[저는]

갈아서 하는건 어쨰 비위가 좀 상하는 느낌이라
잘게 썰어서 했는데 훨씬 맛있었어요.
이젠 잘게 썰어서 합니다.

[저는]

핸드블랜더로 갈았다가 식감이 영.. 뭔가 자꾸 연상이 되어 비위가 상해 못먹겠더라고요.
그 다음부턴 감자와 고기는 큼직하게 썰어 넣고 양파는 카라멜라이징, 싫어하는 당근만 잘게 다져 넣던 기존의 방식으로 돌아갔어요.

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별다른건 없고 저는 카레 다 만들고나서
도깨비방망이로 드륵드륵 갈았어요.
너무 곱지는 않게요.^^
버터에 구운 목살스테이크 아이디어 굿입니다~~

[야채]

당근 싫어하는 아이 카레 야채때문에 싫어하는 아이
양파만 볶다 도깨비방망이로 갈아 카레 끓여 비엔나 소세지 3개 얹어 주니 잘 먹던데요
맛이 다르다네요

[...]

저는 작게 다지는게 맛있는거 같아요

[그래서]

압력밥솥에 끓인 카레가 맛있나봐요. 한두번 휘저으면 고기 빼고 채소 재료가 다 으깨지더라구요
고기는 부들부들 술술 넘어가서 어르신들도 좋아하세요.

[..]

채썰어서해요 깍뚝썰기가귀찮아서요

[주니]

전카레시 고기를두종류넣어요.닭가슴살에 돼지고기.닭가승살에소고기등.그리고닭가승살은결대로쪽쪽찢어서넣어요
야채는 콜리플라워 다지고 연근작게썰고 콩종류도몇개넣고.
아카레도두종류 섞어요.가루랑 고형섞어서..울아들이진짜카레좋아해요

[카레]

야채 다지고ㅡ목살 버터에 덩어리째 굽기

[오호]

카레의 신세계인가요?
이리 다양할 수가...