나이드니 생야채가 부담스러워요

[변비]

원래 생과일이나 야채주스 자주 해먹고 샐러드도 자주 먹었는데
먹어도 먹어도 건강에 좋은 느낌도 별로 안들고 속도 더부룩하고
생야채 먹으면 화장실은 가는데 장을 막 인위적으로 긁어내는 느낌이라 기분이 좀 별로였어요

이대로 생 야채를 막 먹어도 괜찮을까
무엇을 어떻게 먹는게 더 좋을까 편할까 싶었거든요

근데 우연히 유툽보다가 미국 교포여자가 한국 놀러왔다가 시장에서 막 집히는대로 야채들을 다 사와서
그걸 데쳐서 한 4-5일분으로 소분하고 나눠서 하루한끼씩 먹길래
오옷 바로 저거로구나 싶어
다음날 똑같이 따라 해봤더니 여러가지로 좋네요

마트가서 마침 제주당근 4개 40프로 2,100원 하길래 두봉지나 사고
파프리카 빨강 노랑 천원씩
브로콜리,케일,새송이버섯 사와서
세척에 다듬고 데치려니 일 은근 많고 좀 귀찮더라구요
암튼 사온 야채에다 집에 있던 강남콩 삶아서 추가하고 고구마 삶은것도 추가해서 하루 한끼씩 먹으니 생야채 먹는것보단 훨신 부드럽고 속도 편하고 더 건강한 느낌이네요

위에 나열한거 아니라도 장보러가서 그때그때 눈에 띄는 모든야채
가지 단호박 샐러리 연근 감자 등등 보이는대로 집어와서 소금간없이 샐러드 드레싱 같은거 전혀없이 준비해서 먹는데
누가 대신 이런거좀 만들어서 팔아줬으면 좋겠네요 ㅋ
너무 귀찮네요

맨날 하루한끼는 이렇게 먹고 싶은데 손이 너무 많이가서 못해먹겠어요
맛은없어도 먹고나면 위도 장도 편하고 기분도 좋은데
포케? 그런데 말고는 야채를 데쳐서 샐러드처럼 파는곳 서울에는 없는거죠?

[음]

냄비에 저수분으로 살짝 찌면 좋아요.

저도 아까 저녁에 생채소 샐러드를 먹었더니
신물 올라오고 지금도 속이 안좋네요.ㅜ

[체질]

생야채라고 모두에게 좋은건 아니라네요.
저도 체질상 익힌 야채를 먹어야 한다고 해요.

[..]

소화력이 떨어진 것 같네요.

[54세]

토마토도 올리브유에 계란이랑 볶아 먹어요
생야채가 소화가 안되서~
그나마 당근 정도 요리할때 한쪽 도틍하게 잘라 꼭꼭 씹어 먹으면 괜찮은 정도 예요

[ㅁㅇ]

음 구워서 잘 먹어요.
토마토 버섯 가지 올리브오일 간장약간 마늘도 약간 해서 에어프라이어에 구우면 맛있어요.
당근도 납작납작 썰어서 낮은 온도 에어프라이어에 구우면 맛있고.
원래 샐러드채소의 반은 익혀 먹어요

[..]

저도 생야채 먹으면
가스차고 배가 아파서
꼭 익혀 먹어요
겨울철엔 샐러리 당근 양파
렌틸콩 토마토 기본에
넣고싶은 것 고구마 단호박 브로컬리 등
넣고 소금간 약간해서
야채스프로 끓여
아침마다 호밀빵 한조각이랑 먹어요
삶은 달걀 하나 더해서 먹으면
아침식사로 넘 좋네요
속도 편하고 화장실도 잘가구요

[!!]

원글님~~
혹시 보셨다는 유투브링크 달아주실 수 있으세요?
워킹맘이라 아이디어 좀 얻고싶어서요

간편하게 효율적으로 식사챙기시는 분들 보고 배우고 싶어요

[..]

겨울철엔 샐러리 당근 양파
렌틸콩 토마토 기본에
넣고싶은 것 고구마 단호박 브로컬리 등
넣고 소금간 약간해서
야채스프로 끓여
아침마다 호밀빵 한조각이랑 먹어요

참고합니다

[,,,]

야채를 잘게 썰거나 살짝 데치거나 전자렌지에 돌리거나 해서 먹으면 덜
부담스러워요. 먹을만 해요.