무하고 재료 뭐뭐 들어가나요??
좀 있다 하려구요 ㅎㅎㅎ
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
파래무침
.... 조회수 : 1,813
작성일 : 2022-12-24 16:31:22
파래 어제 사왔는데
IP : 119.149.xxx.248
14 개의 댓글이 있습니다.
1. 경상도
'22.12.24 4:46 PM (122.38.xxx.14) - 삭제된댓글액젓 고춧가루 마늘 쪽파 깨 이렇게 무쳐요
식초 약간 넣기도 해요2. ...
'22.12.24 4:51 PM (180.224.xxx.53) - 삭제된댓글저같은 경우는 얇게 썬 무채와 다진마늘, 국간장, 식초, 설탕(올리고당이나 물엿X)으로 무치고
마지막은 맑은 까나리나 멸치액젓을 약간 넣어요.
그리고 통깨 뿌리고요.파나 양파 넣는 분들도 계신데
미역국에 파 넣지 않는것처럼 파래도 안넣는게
좋다네요.3. ...
'22.12.24 4:55 PM (180.224.xxx.53) - 삭제된댓글저같은 경우는 얇게 썬 무채(살짝절여 꼭 차면 물이
안생기고 좋아요)와 다진마늘, 국간장,
식초, 설탕(올리고당이나 물엿X)으로 무치고
마지막은 맑은 까나리나 멸치액젓을 약간 넣어요.
그리고 통깨 뿌리고요. 파나 양파 넣는 분들도 계신데
미역국에 파 넣지 않는것처럼 파래도 안넣는게
좋다네요.
그리고 양념 흡수가 좋은 재료다보니 양념넣을때
조금씩 넣으면서 하세요. 보통 양념처럼 하시면
짜질수 있거든요.4. ...
'22.12.24 4:56 PM (180.224.xxx.53)저같은 경우는 얇게 썬 무채(살짝절여 꼭 짜서 넣으면물이 안생기고 좋아요)와 다진마늘, 국간장,
식초, 설탕(올리고당이나 물엿X)으로 무치고
마지막은 맑은 까나리나 멸치액젓을 약간 넣어요.
그리고 통깨 뿌리고요. 파나 양파 넣는 분들도 계신데
미역국에 파 넣지 않는것처럼 파래도 안넣는게
좋다네요.
그리고 양념 흡수가 좋은 재료다보니 양념넣을때
조금씩 넣으면서 하세요. 보통 양념처럼 하시면
짜질수 있거든요.5. 시장에서 봐도
'22.12.24 5:14 PM (124.53.xxx.169)파래 무침은 가늘게 채썬 무가 필순가 봐요.
그거 며칠 두고 먹어도 좋아요.6. ...
'22.12.24 5:15 PM (123.111.xxx.222)쌈무 남은 거 채썰어 넣었더니 맛있네요.
7. ㅇㅇ
'22.12.24 5:28 PM (211.110.xxx.44) - 삭제된댓글채 친 쌈무와 패래 조합
말만 들어도 맛있을 것 같아요.8. ....
'22.12.24 5:33 PM (119.149.xxx.248)파래는 씻는건가요? 그냥하면 더럽지 않나요??
9. 아는맛
'22.12.24 5:42 PM (211.216.xxx.238)파래좀 무쳐봤다고 ..단지 글만 읽었는데 입에 침이 고이네요...츄르릅..
시콤상콤한 맛이라 그른가...침좀 닦고요..@^^@10. ㅡㅡㅡㅡ
'22.12.24 5:53 PM (61.98.xxx.233) - 삭제된댓글파래는 물에 두세번 헹궈서 체에 받쳐 물기 쪽 빼시고.
무우 가늘게 채썰어 식초 설탕 소금은 약간 넣어
버무려 놓고 생채 숨 죽으면 파래 넣고 잘 섞으면 됩니다.
고춧가루 참기름 통깨 추가.11. ..
'22.12.24 7:01 PM (118.235.xxx.101)파래 찬물에 여러번 씻어야 합니다..
간은 액젖으로 하면 맛있어요12. 앗
'22.12.24 7:15 PM (180.230.xxx.96)저도 방금 무쳐서 저녁먹었는데
파래 넘 좋아해서 사오자 마자 바로 무쳐 먹었네요
저는 무랑 당근 채썰어 무는 살짝 절이고
고춧가루 식초 설탕 소금 깨소금 마늘 해서
무쳐 먹었어요13. 음
'22.12.24 8:00 PM (49.168.xxx.4)파래는 굵은 소금 넣고 바락바락 주물러 깨끗하게 씻어야 해요
덜 씻으면 비린내 나요14. sunny
'22.12.24 9:11 PM (91.74.xxx.108)파랴무침 삼사합니다
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1417300 | 2천원치만 파시겠어요? 14 | ㅍ | 2022/12/24 | 6,538 |
| 1417299 | 지금 라면먹고 한바탕 뛰려구요 2 | 아놔 | 2022/12/24 | 1,167 |
| 1417298 | 전화 추합 기도 부탁드립니다 18 | 반드시 합격.. | 2022/12/24 | 1,362 |
| 1417297 | 네비게이션 때문에 죽을 뻔했어요 28 | 아이고 | 2022/12/24 | 7,494 |
| 1417296 | 뚜레쥬르가시면 꼭 네이버페이 포인트로 결제하세요 4 | ... | 2022/12/24 | 4,251 |
| 1417295 | 면세품 뭐 사세요? 5 | 리리 | 2022/12/24 | 2,093 |
| 1417294 | 임영웅은 이제 트로트안하나요? 8 | ㅡㅡㅡ | 2022/12/24 | 5,916 |
| 1417293 | 돼지갈비 먹고싶은데 6 | .. | 2022/12/24 | 1,800 |
| 1417292 | 저녁 뭐 드세요 들? 19 | 디너 | 2022/12/24 | 3,593 |
| 1417291 | 초음파 문제없음 피검사 문제없음인데 이상이 있을 확률? | … | 2022/12/24 | 584 |
| 1417290 | 어묵탕에 넣으면 좋은거 알려주세요. 15 | .. | 2022/12/24 | 3,369 |
| 1417289 | 무선 핸디 청소기 만족하신거 있나요? 2 | ㅇㅇ | 2022/12/24 | 1,137 |
| 1417288 | 생명보험 청구 | ㄴㄱ | 2022/12/24 | 466 |
| 1417287 | 다이소 깔창 추천하신분 칭찬~ 9 | oo | 2022/12/24 | 4,703 |
| 1417286 | 브라질에 뛰어난 축구선수들이 많은 이유 2 | ㅇㅇ | 2022/12/24 | 2,008 |
| 1417285 | 파래무침 9 | .... | 2022/12/24 | 1,813 |
| 1417284 | 자동차 보험 책임 보험만 하면 후회할까요? 4 | ... | 2022/12/24 | 928 |
| 1417283 | 자담치킨은 어떤게 맛있나요? 2 | 뚜떼이 | 2022/12/24 | 1,481 |
| 1417282 | 대웅 egf새살연고 써보신 분? 3 | ... | 2022/12/24 | 1,732 |
| 1417281 | 지금 이천에서 먹을만한 집 찾습니다 8 | 이천 | 2022/12/24 | 2,219 |
| 1417280 | 테슬라 주가 8 | ㅇ | 2022/12/24 | 2,308 |
| 1417279 | 혼자 영웅(뮤지컬영화) 보고왔어요. 16 | ㅇㅇ | 2022/12/24 | 3,883 |
| 1417278 | 이브인데 외출하기 구찮네요 3 | ㅇ | 2022/12/24 | 2,426 |
| 1417277 | 주부는 남편명의카드 쓰는게맞나요 4 | ... | 2022/12/24 | 3,939 |
| 1417276 | 의견 부탁드려요 )결혼식 참석후 식권을 답례품으로 교환하시는 경.. 20 | 유지니맘 | 2022/12/24 | 5,328 |