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자유게시판

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작은고구마. 오븐 시간 좀 알려주세요~

조회수 : 996
작성일 : 2022-12-24 13:48:00
밥수저 머리(?)보다 조금 더 큰 사이즈들이고요
낮은 온도에 오~~~래 구워야 맛있대서
정성스레 오~~래 구웠더니
(하다보니 거의 1시간반 이상 ;;)
요 조막만한 것들이 거의 돌덩이가 되거나
마른 스폰지처럼 되어버렸어요
수분감이 없어요 흑ㅠ

아무래도 너무 오븐을 오래돌리거 같은데
오븐 온도와 시간을 어찌하면 좋을까요?

오븐 종류가 중요한지는 모르겠지만
오븐은 광파오븐이에요

촉촉한 맛난 꿀 고구마 먹고싶어요!
IP : 175.223.xxx.182
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '22.12.24 1:49 PM (118.37.xxx.38)

    군고구마 에어프라이어에서
    180도 25분입니다.
    작은거라니 15분 돌리고 찔러봐서 익었으면 꺼내고 서걱거리면 5분 더!

  • 2. 23분이요
    '22.12.24 1:50 PM (121.134.xxx.136)

    촉촉하고 단맛나는

  • 3.
    '22.12.24 1:51 PM (1.236.xxx.136)

    저는 일반 오븐에 굽구요. 200도에 작은 고구마는 30분, 큰 고구마는 1시간 정도 구우면 되더라구요. 그러면 껍질이 들뜨면서 속이 말랑말랑 촉촉한 군고구마가 돼요.

  • 4.
    '22.12.24 1:55 PM (175.223.xxx.182) - 삭제된댓글

    이게 구워도 구워도 단단해서
    더 구워야 물렁해지나부다.. 하다가
    저리 오래돌렸어요

    15 20분~ 길어도 30분이군ㅇᆢㄷ

  • 5.
    '22.12.24 1:56 PM (175.223.xxx.182)

    이게 구워도 구워도 단단해서
    더 구워야 물렁해지나부다.. 하다가
    저리 오래돌렸어요

    15분 20분~ 길어도 30분이면 되는거였네요
    이리 금방인것을 전 너무 오래돌렸네요

    맛있게 해먹을께요 감사합니다!

  • 6. zz
    '22.12.24 1:57 PM (112.151.xxx.104) - 삭제된댓글

    그 크기를 너무 오래 돌렸네요

  • 7. ...
    '22.12.24 2:43 PM (116.38.xxx.45)

    에어플라이어에서 160도로 30분 돌려보세요.
    전 180도로 돌렸더니 너무 딱딱해져서 살짝 낮춰 돌리니 촉촉하니 부드러워서 이렇게 먹어요.

  • 8. ㅇㅇㅇ
    '22.12.24 5:41 PM (98.225.xxx.50)

    온도가 잘못되었나봐요
    알맞은 온도는 오래 구우면 딱딱한게 아니라 타요
    너무 낮은 온도로 해서 수분이 다 증발해버린 거예요

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