저녁에 꼬막 삶아먹을려고 낮에 사두었는데,
일이 생겨서 밖에서 저녁먹고 이제 들어왔어요
망에 들어있구요 살짝 벌어진게 몇개 보이지만 대부분 꽉 다물고 있는걸로 보아서 대부분 살아 있는거 같아요
막 삶아서 따뜻한거 그자리에서 까먹는걸 좋아해서 그렇게 먹을려고 샀는데...
망에 들은채로 냉장고에 넣었다가 내일 삶으면 안될까요?
어떡해야할지..ㅠ
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
살아있는 꼬막 어떻게 보관해야할까요?
초보주부 조회수 : 1,362
작성일 : 2022-12-20 23:41:52
IP : 121.190.xxx.131
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ᆢ
'22.12.20 11:47 PM (211.219.xxx.193)물에 담기두는게 좋지않을까요? 담가서 냉장고에
2. 플랜
'22.12.20 11:47 PM (125.191.xxx.49)물에 담가 냉장고나 김냉으로
쇠젓가락이나 쇠수저 하나 넣어서요
해감도 되게,,,3. ...
'22.12.20 11:47 PM (1.232.xxx.61)그러셔도 될 것 같아요.
어차피 그 정도는 신선도에 크게 관계 없을 듯4. 소금물
'22.12.20 11:48 PM (1.241.xxx.216)소금물에 담가서 검은 비닐 같은거 위에 씌우시고 다용도실 내놓으시면 될 것 같은데요 해감도 되고요
5. 행복
'22.12.20 11:51 PM (211.205.xxx.139)꼬막은 오래 살아있는 조개입니다
추운 베란다에 내어놓아도 무방할듯요.
내일 먹기 서너시간전에 해감하시고 삶아 드세요
맛있게 드세요6. 그냥
'22.12.21 1:08 PM (180.69.xxx.70)스테레이스 통에 소근 넣고 검은 비닐봉지로 덮어서 베란다에 두세요.
그럼 진짜 해감이 잘되어 좋더라구요. 깨끗하게
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