쌀가루 내면 곱게 갈려지나요?
식구들이 다 떡을 좋아해서
백설기도 간단하게 해보고
송편도 해보려고 하거든요.
구글에 검색해보니 되는데요? 굳이 바이타믹스가아니어도 푸드프로세서로 곱게 갈아서 하네요
고장 잘 난다해서요. 쌀가루 내다보면...
불린쌀이다보니 수분때문에 칼날에 덩어리로 꽉 끼어요
가루분쇄용 컨테이너가 따로 있어요. 쌀을 잘 말려서 하면 잘 돼요. 근데, 방앗간에서 가루내는게 훨씬 편하실거에요
인터넷에 파는 쌀가루를 사시던가 방아간에서 사오시던가 하시는 게 나을 거에요.
카페에서 180만원 짜리 사용인데
가루는 아녜요.
메이커별로 다써본 사람인데 노우
모터 열받아 멈춰버리고 갈아진다한들
방앗간 가루는 압착ㅡ뽀샤짐
믹서기는 컷트 ㅡ쪼개짐
입자가 달라요
댓글 달아주신 모든 분들 정말 감사합니다.
그냥 방앗간 가서 갈아야 겠어요.
모두 모두 복받으실 겁니다.
덕분에 지름신이 사라졌어요. 감사합니다.
바이타믹스에 드라이 컨테이너 따로 구입해서 곡물가루를 낼 수 있긴 한데요
말 그대로 드라이~한 마른것들만 가능해요
보통 떡 만드는 습식 멥쌀가루, 습식 찹쌀가루는 안 돼요
떡 공방 하는 분들도 보통 방앗간이나 떡집에서 불린 쌀 갈아 오거나요
사용량이 아주 많으면 100만원 미만의 소형 롤러를 사더라고요
감사합니다.
복 받으실거예요.
근처 방앗간부터 찾아봐야 겠네요. ^^