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감자탕 찬물에 담구는거 패쓰해도 될까요?

땅지맘 조회수 : 1,077
작성일 : 2022-12-05 12:40:01
제가 3시반에 출근이라 그전에 완성해놔야하는데 찬물 한두시간 담구는건 시간부족이라 한번 부르르 끓여서 그 물 버리고 양념하면 안될까요
IP : 125.186.xxx.173
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 플랜
    '22.12.5 12:43 PM (125.191.xxx.49)

    압력솥에 추돌아가고 5분후에 불끄고 두었다 씻어서 만드세요

    월계수잎 생강 소주 붓고,,,,,

    시간 단축도 되고 살도 부드러워지고 양념도 잘 스며들어 맛있어요

  • 2. 그래도
    '22.12.5 12:43 PM (221.143.xxx.13)

    됩니다. 늘 그렇게 하는데 맛은 상관없더라구요
    대신 부르르 끓이고 찬물로 잘 씻어주심 돼요

  • 3. ..
    '22.12.5 12:44 PM (112.159.xxx.182)

    네 저는 물에 안 담그고 항상 그렇게 데쳐서 씻고 시작해요

  • 4. ㅁㅁ
    '22.12.5 12:46 PM (183.96.xxx.173) - 삭제된댓글

    냉동 아니죠?
    그냥 찬물에 주물러요
    그렇게 서너번헹궈내고 끓이면 게임끝입니다

  • 5. 땅지맘
    '22.12.5 12:47 PM (125.186.xxx.173)


    양이 많아 압력솥은 힘들고 바로 끓일게요
    감사감사

  • 6. ^^
    '22.12.5 12:51 PM (223.62.xxx.193)

    원글님도 ᆢ댓글님들도 대단한 *'금손'
    어쩌면 솜씨도 좋으셔라~~^^ 부럽소

  • 7. ..
    '22.12.5 1:40 PM (14.50.xxx.97)

    원글님과 댓글님들~
    감자탕 적은 양 만드는 법 알려 주세요~

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