1.엑스트라버진 올리브오일
2.포도씨유
3.참기름
이렇게 있는데 뭘로 볶죠? ㅠ
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
김치볶음 - 올리브오일로 볶아도 될까요?
요리 조회수 : 3,372
작성일 : 2022-12-03 12:23:48
항상 들기름 쓰는데 들기름이 똑 떨어졌어요 ㅠ
IP : 1.227.xxx.55
9 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'22.12.3 12:25 PM (221.160.xxx.117)포도씨유 쓰시면돼요
참기름은 가열하면 향이 역하게 별해요2. 저는
'22.12.3 12:25 PM (223.33.xxx.33) - 삭제된댓글올리브유 선호,
그런데 옵션 2로 시작, 3으로 마무리도 나쁘지 않을걸요.3. 음
'22.12.3 12:26 PM (211.245.xxx.178)포도씨로 볶다가 마지막에 참기름?
전 올리브 특유의 향이 싫더라구요 ㅎㅎ
근데 참기름 마지막에 치면 올리브향을 덮을것도 같구요.
언능 들기름 주문부터요.ㅎ4. ...
'22.12.3 12:26 PM (220.116.xxx.18)엑스트라 버진이면 올리브유보다 포도씨유로 볶다가 마지막에 참기름 살짝
혹시 버터 있으면 버터도 좋아요5. 김수미
'22.12.3 12:28 PM (117.111.xxx.165)예전 김치찌개할때 올리브유 들이붇던데유
참기름은 아녀유 ㅠ6. ..
'22.12.3 12:30 PM (99.228.xxx.15)포도씨유죠.
한식에 올리브유쓰면 별로에요.7. 올리브오일로
'22.12.3 12:31 PM (211.110.xxx.60)볶다가 참기름 마무리
8. ..
'22.12.3 1:05 PM (122.47.xxx.89) - 삭제된댓글저는 항상 올리브유로 해요.
엑스트라버진으로..향이 나거나 하지 않고 잘어울려요.9. 울집도
'22.12.3 2:29 PM (1.237.xxx.156)거의모든 요리는 엑스트라버진 올리브유로~
참기름,들기름은 열에 약하니 마지막에 향내기.
아주 비싼 고오오급 엑스트라버진 올리브유는
향도 강하고 매운맛도 납니다만..
제가 쓰는건 대중적 가격의 흔한 엑스트라버진 올리브유라서
모든볶음음식에 다 씁니다
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