올해 김장김치가 보관잘못해서 다 쉬었어요

[ㅇㅎ]

안녕하세요 82님들
김장김치를 얻어왔는데
이휴 보관을 5일넘게 상온에 했었더라구요 요즘 날씨가 더운데
완전 쉰냄새가 장난 아니네요…
저 많은 김치를 어쩌야 할까요
구제방법이 있을까요
없다고 하시면 과감히 오늘 처리 해버려야될까봐요
읽어주셔서 감사합니다
혹시 팁 있으신 분들은 지나치지마시고
댓글 부탁합니다!!

[한포기씩]

냉동했다가 김치찌개 해먹음.괜찮아요

[★]

아유...어째요.
이제라도 김냉에 넣으시고
신김치는 설탕 많이, 들기름 많이 넣고 볶아 드세요.

[..]

지금부터 김냉에 넣거나 많이 익었음 김치만 꺼내 ㅡ국물등 버리고 소분해서 냉동해 나중 김치찌개로 활용하세요

[에휴]

일찍 익은거니 김냉에 넣고 드셔도 될듯하지만

얻어온 김치라 푸대접하셨나보네.
직접했으면 5일동안 실온에 두고 잊어버리진 않으셨을텐데...
주신분한테는 말씀하지마시길..

[^^]

너무 아까워요
귀한김치를ᆢ이제라도 공기 쑥 눌러빼고
김치위로 국물올라오게 다둑다둑ᆢ해서

냉장고안으로 ㅡ 나중에 꾹 눌러주셔요

그대로 맛 들거에요
찌개도 해먹고 김치볶음밥,등등
여기저기 레시피보고 따라하기
얼마나 맛있게요

[ㅇㅇ]

전 익은 거 완전 사랑하는데 ㅜㅜㅜ
까비

[ㅎㅎ]

그거 김치볶음밥 찌개 다 맛있어요 버리지말고 얼른 드세요

[모모]

5일정도로는
못먹을정도로
시어지진 않아요
지금이라도 김냉에 넣어두면
잘익은 김치로 변신합니다
버리다니 ᆢ
모두들 생김치만 먹는거 아닙니다
지금맛있게 딱 먹기좋게 익은겁니다

[..]

오래둘 거 3일. 먼저 먹을거 4-5일 둡니다.
떠있는 김치를 잘 눌러 공기빼고
지금이라도 김냉에 두면 맛있게 드실 수 있습니다.

[ㅇㅇ]

만두도 안하고 감자탕이나 김치찜도 안 먹고 김볶도 싫어하는 집은 대략난감이죠ㅜㅜ 몇포기 냉동하시고 나눔하세요

[ᆢ]

일부러 밖에 뒀다 익혀서
김냉에 넣는 사람들도 많아요.
김냉으로 옮기시고
나중에 드시면 알맞게 익었을 겁니다.
걱정마시고
김냉에 두고 드세요.

[…]

냄새랑 달리 드셔보면 딱 맞게 익었을거에요. 김냉에 얼른 넣으시고 내년까지 드세요. 새김치 드시고 싶으심 조금씩 해서 드시고요.

[ㅇㅇ]

감사합니다
잘 먹을게요사실 김냉은 없어요
냉동실에 보관해야겠어요!

[dlf]

남으면 당근에 팔거나 지인 나눠주세요

[...]

쉰이 아니고 신...
실온에 5일을...컥

[..]

그렇다고 냉동실이라니..ㅠㅠ

[.]

냉동실 넣으면 물생겨서 못먹어요 그정도 안익었을텐데

[...]

애초에 김치를 실온에 5일 방치한 것도 그렇고
냉동실에 보관하겠다는 답글도 그렇고
요리나 음식에는 꽝 이시군요