메추리알돼지고기장조림 상한것 어떡해알까요??

[궁금이 .]

간장 국물을 떨어뜨렸을때 끈적이게 떨어지면 상한건가요??

메추리알때문에 그렇게 된건지 간장국물이 떨어뜨렸을때
첨 만들었을때랑 틀려요

냄새랑 맛이 괜찮으면 안상한걸까요??

[..]

냄새랑 맛이 괜찮으면 상하지 않은거예요.
국물은 고기의 성분이 우러나와서인지 점도가 생기는 자연현상이라 괜찮은거예요.

[빨리]

메추리알 장조림이 빨리 상해요
그래서 귀찮아도 조금씩 만들어서 먹는데 일단 먹어보세요
냉장고 몇 번 들어갔다 나왔다 하니 다 먹기도전에 상해서 버린 적이 몇 번 있어요

[ㅇㅇ]

제 경험으론 장조림 국물이 걸쭉해지니 맛도 시큼하더라구요.
맛 보시고 괜찮으면 한번 더 팔팔 끓여놓고 드세요.