오이고추장무침 초장으로 해도되나요?

[...]

오이고추장무침에
고추장 매실 식초 설탕 같은게 들어가잖아요
고추장 매실 식초 설탕 합쳐진게 대략 초장이니 저것들 대신에 초장 넣고 무쳐도 될까요?

[네]

저도 그렇게 무쳐요..참기름 깨 추가

[..]

시판 초장은 초가 너무 많지 않겠어요?

[..]

저 요리 안해먹는 자취러라 잘 몰라요
그럼 초장으로 해도 고추장으로 하는것과 비슷한 맛이 나나요?
초장으로하면 참기름 깨 외에 간장같은건 추가안해도 되나요?

[흠]

일단 오이를 소금에 절였다 물기 짰다가 초고추장 넣고 무치면 되는데요
초고추장이 물기가 많으니 고춧가루 조금 추가하면 되겠네요

[00]

마늘넣어야해요

[...]

시판 초장에다가 마늘,참기름,후추 쪼금씩 넣어서 버무리면 맛납니다.
미리 해놓으면 물이 생기니
먹기 직전에 버무려요.
초간단이지요.
간이 좀 싱겁다싶으면 고추장을 조금 더 넣어도 되고요.