82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

무채 썰기 어려우신분 반 잘라 썰어보세요

무생채 조회수 : 2,996
작성일 : 2022-11-14 16:00:41
무생채 할때 무 동그란거 통째로 무채 썰기 너무 어려웠어요 
자꾸 삐뚤어져서 삑사리 나고 그래서 채칼 썼었는데요 
채칼로 썰면 무즙이 너무 많이 빠져 나가서 맛이 없다고 하길래
 칼로 썰었는데 삑싸리 나서 힘들고 ㅋㅋㅋ
그래서 반 잘라서 썰어 봤더니 한결 잘 썰어지고 덜 힘들어요 
어제 그렇게 채쳐서 (뭐 그래도 굵기는 제각각 개판입니다 ㅠㅠ)
무생채 해줬더니 너무 맛있다고 잘 먹네요 


IP : 125.176.xxx.46
13 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 보통
    '22.11.14 4:03 PM (125.185.xxx.179) - 삭제된댓글

    반안자르고 한면만 살짝 얇게 자르고
    판판한 면을 도마에 두고 채썰면 돼요ㅋㅋㅋ

  • 2. ㅇㅇㅇ
    '22.11.14 4:04 PM (203.251.xxx.119)

    원래 무 반 잘라서 채썹니다

  • 3. ^^
    '22.11.14 4:04 PM (203.226.xxx.6)

    무생채ᆢ맛난 레시피 궁금해요^^ 꾸벅

  • 4. 채칼
    '22.11.14 4:06 PM (121.133.xxx.137)

    잘드는거로 썰면 즙손실 없어요
    그깟 무 맛보다 내 손목이 소중해요

  • 5. ㅁㅁ
    '22.11.14 4:10 PM (183.96.xxx.173) - 삭제된댓글

    저도 그냥 내 손목이 더 소중요

  • 6. ㄴㄷㅈㄴㅈ
    '22.11.14 4:10 PM (58.230.xxx.177)

    반잘라서 눕혀서채칼로해보세요.너무길면삼등분해서눕혀서

  • 7. ...
    '22.11.14 4:14 PM (118.37.xxx.80)

    가을무는 다 맛있죠
    특히 제주무 ♡
    하트를 안줄수가 없음ㅋ
    제주무 빼고 무생채는
    일단 채썸
    설탕 약간 뿌려 뒤적임
    10분정도 후에
    고추가루 먼저 버물
    소금. 마늘약간 .참깨 .쪽파약간
    요렇게만 넣고 색감이쁘게 버물버물해주세요
    제주무는 달아서 설탕빼고 해도 돼요
    무생채는 액젓 안넣어도 맛있어요

  • 8. 그리고
    '22.11.14 4:14 PM (121.133.xxx.137)

    채칼로 썰때도 반 자르고
    길이 삼사등분해서 썰면 훨 쉽고
    니트릴장갑에 면장갑 하나 덧 끼고
    하면 미끄럽지도 않고 안전해요

  • 9. ..
    '22.11.14 4:16 PM (116.39.xxx.71)

    채칼 잘드는거로 썰면 즙손실 없어요. 222
    내 손목은 소중합니다. 222

  • 10. 미적미적
    '22.11.14 5:33 PM (114.201.xxx.199)

    칼이 잘들면 좀 잘되요

  • 11. 뭐였더라
    '22.11.14 6:15 PM (39.7.xxx.220)

    둥근 채칼 쓰시나요?
    가늘게 프렌치 프라이 처럼 나오는 채칼 다이소에 있어요
    절대 무즙 안 생겨요

  • 12.
    '22.11.14 6:28 PM (221.143.xxx.13)

    채칼로 써는 것 보단 힘들긴 해도 직접 썰어서 생채 하면 본연의 맛이 더 잘 느껴지긴 해요

  • 13. 저위에
    '22.11.14 7:23 PM (116.32.xxx.191) - 삭제된댓글

    제주무는 겨울이에요. 아직 안나왔어요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1397776 검단 집값 얼마나 떨어졌길래…"청약됐는데 포기할까봐요&.. 14 ㅇㅇ 2022/11/19 4,094
1397775 수시전형 자신없음 컨설팅으로...가세요 18 ㅁㄴㅇ 2022/11/19 3,897
1397774 내일 김장하는데 배추는 언제부터 절여야 하나요? 9 참나 2022/11/19 1,750
1397773 독신자인데 제 재산 가족에게 물려주고 싶지 않아요 40 궁금합니다 2022/11/19 7,630
1397772 코로나 격리중인데 약국가도 될까요? 7 2022/11/19 2,063
1397771 급) 칼갈기. 김밥썰기 도와주세요ㅠ 21 으흑 2022/11/19 2,659
1397770 5억으로 25~30평 아파트 구하는데 어디가 좋을까요? 15 ... 2022/11/19 4,570
1397769 원희룡 신선하네요 43 원희룡 2022/11/19 5,375
1397768 김장은 언제까지 해도 될까요 9 갑상선수술 2022/11/19 2,056
1397767 알릴레오 전태일 평전 알릴레요 2022/11/19 735
1397766 정진상 구속되었네요, 2번 찍은 사람이 나라 구함 89 ㅇㅇ 2022/11/19 11,800
1397765 경희대앞 호텔 정보 좀 부탁드립니다. 7 지유맘 2022/11/19 1,474
1397764 눈이 너무 아파요 5 ㅇㅇ 2022/11/19 1,973
1397763 김치찌개 너무 짠 건 어떻게 하면 좋을까요? 8 김치 2022/11/19 4,304
1397762 대학면접 시간 얼마나 걸리나요 7 뎁.. 2022/11/19 1,593
1397761 아파트 재건축시 그 폐기물은 어따 버리나요 1 궁금 2022/11/19 2,134
1397760 정말 웃기는 세상이네요. 23 .. 2022/11/19 13,498
1397759 한혜연 , 오은영 금쪽상담소 나와 한다는 얘기가 29 황당 2022/11/19 27,013
1397758 손혜원 전 의원 뻔뻔!!! 44 2022/11/19 5,322
1397757 배추 절일때 딱 10%만 염도를 어떻게 맞출수있을까요. 12 궁금요 2022/11/19 3,040
1397756 뉴욕타임즈 인스타그램 엄청나네요 6 ㅇㅇ 2022/11/19 4,771
1397755 치료받고 온 아기침팬지와 재회하는 엄마침팬지 5 ..... 2022/11/19 3,272
1397754 59원 ....., 클릭 14 ㅇㅇ 2022/11/19 3,544
1397753 '대장동 뇌물' 정진상 구속..."증거인멸·도망 우려&.. 16 ㅇㅇ 2022/11/19 2,317
1397752 아이 친구엄마가... 12 주이이이 2022/11/19 6,855