82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

무채 썰기 어려우신분 반 잘라 썰어보세요

무생채 조회수 : 2,937
작성일 : 2022-11-14 16:00:41
무생채 할때 무 동그란거 통째로 무채 썰기 너무 어려웠어요 
자꾸 삐뚤어져서 삑사리 나고 그래서 채칼 썼었는데요 
채칼로 썰면 무즙이 너무 많이 빠져 나가서 맛이 없다고 하길래
 칼로 썰었는데 삑싸리 나서 힘들고 ㅋㅋㅋ
그래서 반 잘라서 썰어 봤더니 한결 잘 썰어지고 덜 힘들어요 
어제 그렇게 채쳐서 (뭐 그래도 굵기는 제각각 개판입니다 ㅠㅠ)
무생채 해줬더니 너무 맛있다고 잘 먹네요 


IP : 125.176.xxx.46
13 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 보통
    '22.11.14 4:03 PM (125.185.xxx.179) - 삭제된댓글

    반안자르고 한면만 살짝 얇게 자르고
    판판한 면을 도마에 두고 채썰면 돼요ㅋㅋㅋ

  • 2. ㅇㅇㅇ
    '22.11.14 4:04 PM (203.251.xxx.119)

    원래 무 반 잘라서 채썹니다

  • 3. ^^
    '22.11.14 4:04 PM (203.226.xxx.6)

    무생채ᆢ맛난 레시피 궁금해요^^ 꾸벅

  • 4. 채칼
    '22.11.14 4:06 PM (121.133.xxx.137)

    잘드는거로 썰면 즙손실 없어요
    그깟 무 맛보다 내 손목이 소중해요

  • 5. ㅁㅁ
    '22.11.14 4:10 PM (183.96.xxx.173) - 삭제된댓글

    저도 그냥 내 손목이 더 소중요

  • 6. ㄴㄷㅈㄴㅈ
    '22.11.14 4:10 PM (58.230.xxx.177)

    반잘라서 눕혀서채칼로해보세요.너무길면삼등분해서눕혀서

  • 7. ...
    '22.11.14 4:14 PM (118.37.xxx.80)

    가을무는 다 맛있죠
    특히 제주무 ♡
    하트를 안줄수가 없음ㅋ
    제주무 빼고 무생채는
    일단 채썸
    설탕 약간 뿌려 뒤적임
    10분정도 후에
    고추가루 먼저 버물
    소금. 마늘약간 .참깨 .쪽파약간
    요렇게만 넣고 색감이쁘게 버물버물해주세요
    제주무는 달아서 설탕빼고 해도 돼요
    무생채는 액젓 안넣어도 맛있어요

  • 8. 그리고
    '22.11.14 4:14 PM (121.133.xxx.137)

    채칼로 썰때도 반 자르고
    길이 삼사등분해서 썰면 훨 쉽고
    니트릴장갑에 면장갑 하나 덧 끼고
    하면 미끄럽지도 않고 안전해요

  • 9. ..
    '22.11.14 4:16 PM (116.39.xxx.71)

    채칼 잘드는거로 썰면 즙손실 없어요. 222
    내 손목은 소중합니다. 222

  • 10. 미적미적
    '22.11.14 5:33 PM (114.201.xxx.199)

    칼이 잘들면 좀 잘되요

  • 11. 뭐였더라
    '22.11.14 6:15 PM (39.7.xxx.220)

    둥근 채칼 쓰시나요?
    가늘게 프렌치 프라이 처럼 나오는 채칼 다이소에 있어요
    절대 무즙 안 생겨요

  • 12.
    '22.11.14 6:28 PM (221.143.xxx.13)

    채칼로 써는 것 보단 힘들긴 해도 직접 썰어서 생채 하면 본연의 맛이 더 잘 느껴지긴 해요

  • 13. 저위에
    '22.11.14 7:23 PM (116.32.xxx.191) - 삭제된댓글

    제주무는 겨울이에요. 아직 안나왔어요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1396836 방송 심의에 대한 규정 (재난 등에 대한 정확한 정보 제공) 4 ... 2022/11/14 566
1396835 코로나 처음 걸렸어요. 4 처음 2022/11/14 2,126
1396834 민주당은 이재명 사퇴하고 다른 대표를 세워라. 51 2022/11/14 3,002
1396833 이태원 참사 3시에 집가는 윤석열 동영상 16 윤참사 2022/11/14 4,456
1396832 건강검진 받을 때요 2 ㅇㅇ 2022/11/14 1,679
1396831 갤럭시 폰 새로 구입했는데 이어폰,충전기 안주네요ᆢ 6 오뎅국 2022/11/14 1,752
1396830 이름 공개가 왜요?? 32 .. 2022/11/14 3,020
1396829 시클라멘 꽃(화분) 기르고 싶은데요 7 시클라멘 2022/11/14 1,063
1396828 절임배추 리뷰를 보는데요 7 나마야 2022/11/14 2,978
1396827 성공회, '전용기 추락 염원' 신부 사제직 박탈 38 권위 2022/11/14 4,351
1396826 변비에는 바나나 말고 다른건 어떤게 좋은가요.?? 28 ..... 2022/11/14 3,595
1396825 허경환이랑 차은택이랑 80억 공동건물주 6 ..... 2022/11/14 6,978
1396824 윤 대통령, 기시다 총리와 강제징용 해결 방안 '한국 재단이 대.. 20 지니 2022/11/14 1,812
1396823 이 시국에 소소하게 이뻐지는 비법 여쭤도될까요? 11 가을 2022/11/14 4,054
1396822 요리고수님들~제 어묵볶음 도대체 뭐가 잘못인가요 40 ㅠㅠ 2022/11/14 3,577
1396821 하아... 로또 20억 당첨됐는데 시효 지나 못 받음 11 ㅇㅇ 2022/11/14 19,886
1396820 개 샹년이라고.. 43 2022/11/14 22,565
1396819 아이 대입에 합격했을때 무슨꿈 14 456 2022/11/14 2,390
1396818 새마을금고는 예금자보호가 안 되나요? 5 .. 2022/11/14 3,190
1396817 철원 오대쌀 혼합미 아니죠? 5 쌀주문 2022/11/14 1,626
1396816 수능아침 택시 8 ㅇㅁ 2022/11/14 1,746
1396815 고3엄마입니다 수능3일전...뭘해야할까요 10 ... 2022/11/14 2,849
1396814 윤석열의구라 고양이뉴스 꼭 보세요. 12 고양이뉴스 2022/11/14 2,405
1396813 호두랑 치즈랑 같이 먹으면 너무 맛있네요 1 ㅇㅇ 2022/11/14 1,419
1396812 블랙팬서 보신분 3 영화 2022/11/14 1,195